ለብቃት ውሃ ምን ያህል ሞቃት ነው?

እርሾን ጨምሮ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሲያቀርቡ, እርሾን ለማንቃት "ሙቅ ውሃ" (አብዛኛውን ጊዜ ውሃ ወይም ወተት) መጨመር ያስፈልግዎታል. ለብ ያልክ ሙቀት ምን ያህል ሞቃት ነው? እና ቴርሞሜትር ሳይጠቀሙ መቆጣጠር ይችላሉ?

ይህ ቀዝቃዛ ውኃ ምንም ዓይነት እርጥበት ስለማይኖር ሙቀቱ ትክክለኛውን ሙቀት ማግኘት አስፈላጊ ነው, እና ሞቃት ውሃ ይገድለዋል. እርሾ በምግብ ላይ መቆረጥ የሚችል ነገር ነው, ዳቦው እንዲነሳ ስለሚያደርግ, እርሾው በጡን ውስጥ ከመጋጨው (እርዱ ከሞተ ከፍተኛ ሙቀት የተነሳ ከሞተ) በሕይወት መቆየት አለበት.

ንቁ የሆነ እርሾ በቆዳ ውስጥ ስኳሬዎችን ወደ ካርቦን ዳዮክሳይድ ይለውጠዋል. ለብሰው ውሃ ደግሞ እርሾን ያንቀሳቅሰዋል.

"የጫካማ ውሃ" ማለት በአጠቃላይ ከ 100 እስከ 110 ዲግሪ ፋራናይት, ከ 36.5 እስከ 40.5 ሴ.ሲየስ. ቴርሞሜትር ከሌለዎት, ውሃውን በእጅዎ ላይ በማሮጥ እና ከሰውነትዎ የሙቀት መጠን ይልቅ ሞቃታማ ሆኖ ካላገኘ, ይህ ትክክለኛ መሆን አለበት. (የሙቀት ቅመማ ቅመምን ወይም የሕፃኑን ጠርሙስ ውስጥ ከተሞከሩት, ያ አለርፍ አልቅ!) እርስዎ ሙቀቱ እንደተጠበቀ እና ውሃው እየቀዘቀዘ እንደሆነ ውሃው እየሮጡ መሆኑን እርግጠኛ ይሁኑ.