ለቦርኒ ሽሪምፕን ፍራፍሬ የሚወጣው ቀላል አሰራር እውነተኛ የእውነታ ማቆሚያ ነው. ለስለሳ ሆኖም ለስላሳ ምግብ በሸንበሮ ታንጋጭ እና ቲማቲም ክሬም ይሸጣል. ይህ በሩዝ ጎን ላይ ትልቅ አገልግሎት ነው. ጉሮሮው ሲቃጠል አልኮል ይቃጣዋል, ስለዚህ እንግዶች ምንም አልጨነቁም.
እንግዶችዎን ለመማረክ ከወደቁ, ፍንዳታ ወይም ፍንጣቂ መማር እርስዎ ሊማሩዋቸው የሚገቡበት ዘዴ ነው. በተለይም እንግዶችዎ ፊት ለፊት በሚቃጠል ምግብ ውስጥ ካደረጉት በጣም አስደናቂ ነው. ምሽት ከሆነ እና የመመገቢያ ክፍልዎ ብዙ መስኮቶች ያሉት እና የብርሃን ደረጃው ዝቅተኛ ከሆነ እሳቱ በመስታወቱ ያንጸባርቃል እና በቀላሉ መሳለቂያው ነው. በማንኛውም የእሳት ነበልባል ሲሰሩ ጥንቃቄ መወሰድ አለበት. ከመጀመርዎ በፊት እነዚህን የተጋጩ ጉርሻዎች እና ፍንጮች ማንበብዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1 ፓውንድ ሽሪምፕ (ከቆረጠ በኋላ የተሸፈነ)
- 1/4 ኩባያ የቦርቦን ዊሳይክ
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- 1 መካከለኛ ቲማቲ (diced)
- 1 ጠርሙስ የሎሚ ጭማቂ (ትኩስ)
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
- 1/4 የብርቦሽ አበባዎች (የተሸለመ)
- ቅባት: ጨው, የተጠበሰ ፒካንስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጠጫው ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ በተቀቀቀ ፍራፍሬ ላይ 2 ዳኖስ ቅቤ ይቀልጣል. 1 ፓውንድ ሽቅብና የተረገጠ ሽሪምፕ 1 ደቂቃ ጨምር.
- ከፋሚውን ያስወግዱ እና በጥንቃቄ ወደ ሾርባ 1/4 ኩባያ ይጨምሩ. ረጅም የጫጫ ማጫወቻ ስትንፋስ እና ወደ ሙቀት መመለስ. እስትንፋስ እስኪፈስ ድረስና ነጥሮ መውጣቱን ይቀጥሉ. በሳጥኑ ውስጥ ያለው ሽሪምፕ ተጠቅሞ ሙቀቱን ይሞቁ.
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም እና 1 መካከለኛ የዳሪክ ቲማቲም ወደ ድስ አክል ይጨምሩ. እስኪደርቅ ድረስ ቅጠልና መቀነስ በመቀጠል 1 ኩባያ ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ ጨምር. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ
- ሽፋኑን ወደ ድራሹ ይመለሱ እና እስኪሞቁ ድረስ ብቻ ይሞቁ. አትገቢ ወይም ሽሪምሽ አስቸጋሪ ይሆናል.
- ከተጠቀሙ ከ 1/4 ብርጭቆ ሻምበሎች እና ከተጠበሰ ፒካኖች ጋር ይርጩ. በሩዝ ጎን ይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 321 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 274 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 683 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |