ፋሲካን ሴደርን ለመጠባበቅ የምትፈልጉት ብቻ ነው ወይንስ የፋሲካ የሱደር እንግዶችን ለመሳብ በእርግጥ ይፈልጋሉ? ግባችሁ አንድ አስደናቂ ሽደርን ማኖር - እና ትልቅ, የበዓል ምግብን ለማዘጋጀት ውጥረትን ይቀንሱ - ከዚያም ን ያንብቡ.
አስገራሚው Seder ለማስተናገድ የመጀመሪያው ዘዴ ብዙ ነገሮችን ወደ ምናሌው ውስጥ ማስገባት ነው. እና ሁለተኛው ዘዴ ጊዜዎን ለማደራጀት ሁሉም ነገር ዘና ባለ መልክ ለመዘጋጀት ነው.
ተጨማሪ የፋሲካ ምግብ ለማቅረብ ከከተማ ውጭ ለሚኖሩ የሃይማኖት እንግዶች አስተካክለው ከሆነ ከላይ ያሉት ዘዴዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው.
ከፋሲካ ጠዋት በፊት አንድ ሳምንት
ከሴዳር በፊት ቢያንስ አንድ ሳምንት በፊት የ Seder ምናሌ (እና ሌሎች ተጨማሪ የፋሲካ ምግብን ሲያስተናግሩ) እና የሱቅ ምግብ ዝርዝር ይጻፉ. ምናሌው እያንዲንደ ምግብ ሇማዘጋጀት የሚያስፈሌጉበትን ቀናት ማካተት አሇበት. አሁን ስራዎን ቀጠሮዎን ያጠናቀቁ ከሆነ, የእቃ አቅርቦቶቹን መርሐግብር ማስያዝ ይችላሉ. ምን አይነት ንጥረነገሮች እንደፈለጉ በሚፈልጉት ጊዜ የእቃ መሸጫ ዝርዝርዎን ይከፋፍሉ. ለምሳሌ, ስጋዎን ለማራባት የሚያገለግሉ ቁሳቁሶች በቅርቡ መግዛት አለባቸው, ነገር ግን ለስላሳ ሳሎች የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በኋሊ ሲዲን መግዛት ይችሊለ. በተመሣሣይ ሁኔታ የስጋዎን ቅደም ተከተል ለቀባው በስጋ ለመዘጋጀትና ቀዝቃዛን ለማዘጋጀት ያቀዱትን ስጋ እና በስዕሉ ሁለት ወይም ሁለት ቀናትን ለማዘጋጀት ያቀዱትን ስጋ ይከፋፍሉ.
ከፋሲካ ጠመንጃ በፊት አምስት የማብሰል ቀናቶች
ከሴዴር በፊት አምስት ምግቦች ከኩሽዎ የስጋው ክፍል ጋር, ነገር ግን የወተት ተዋጽኦን ለቡድኖቹ በመተው ልጆቻቸው እህልቸውን እንዲበሉ እና ሳንድዊችዎቻቸውን እንዲያዘጋጁ.
የኩሽቱ የስጋ ጎኑ ለፋሲካ በዓል እንደደረሰ ከቆመ በኋላ የስጋ ትዕዛዝዎን ከመጠምጠኝ ይውጡ እና ስጋውን ያራግፉ.
አራት የፋብሪካ ቀናት ከማለቁ በፊት
ከሴዴር በፊት አራት ምግቦችን ማብሰል ቀዝቃዛውን እና ሌላ የሚቀባውን ጭማቂ ቀስ ብሎ ማብሰል. የሚሰጡትን የአሉሚኒየም ምግቦች እየተጠቀሙ ከሆነ, ከእንቁላል ውስጥ ካስወገዱ በኋላ የተሞሉ ስጋዎችን እና ማቅለሚያዎችን ለመያዝ ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ እጥፍ ማድረግዎን ያረጋግጡ.
አንዴ የተበሰለው ሥጋ ካቀዘቀዘ በኋላ በጥንቃቄ መቁረጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ መጨመር አለብዎት.
ከፋሲካ ጠመንጃ በፊት ሶስት የማብቂያ ቀናት
ሶደር ለጋሽ እና ለስላሳ ቀን ከመድረሱ 3 ቀን በፊት. እንደ ቡኒ ብስኩት, ኬኮች, ኩኪስ እና እርጥብ አይስክሬን ያሉ በረዶ የሚበላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መምረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ማንትስስ በደንብ አይቀዘቅዝም, ነገር ግን አየር ውስጥ በሚገኙ እቃ መያዢያቶች ውስጥ በንቃት ይጠብቃሉ.
ከሁለት የማብቂያ ቀን በፊት የፋሲካ ጠርዛር
ከሴዳር በፊት ሁለት የመብሰል ቀናት ከመጠን በላይ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች, እንደ የተጠበሰ ድንች የመሳሰሉ ሌሎች ምግቦችን ሁሉ ያዘጋጁ. ይህ እንደ ማርካን የበት ሳላድ ወይንም ደከመ ሰላጣ የመሳሰሉ ምርጦቹ ጥሩ የሆኑ ማርቶሎ ኳስ ሳፕ, ኩፋሌ እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ጥሩ ቀን ነው. እንዲሁም የእረፍት ጊዜያቸውን በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ትኩስ ቅጠላቅቀቶችን እና ምርቶችን ለመጨረሻ ጊዜ ግዢ ለማቅረብ ጥሩ ጊዜ ነው. በተጨማሪም የፔሳስተር ሴደርደር ጠረጴዛን ማታ ማታ ማዘጋጀትን እንጠቁማለን. እንዲሁም ያዘጋጁትን ማንኛውም ስጋ ወደ ማቀዝቀዣው ቀድመው ማዛወር አይዘንጉ, ስለዚህ ለነገ ሎሬን ጊዜው ያሽቆለቁጋል.
በፋሲካ ቀን ሳዴር
በመጨረሻም, የሽታር ቀን አሁን ደርሷል, እና በደንቡ ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው. በሴዳር ቀን ብዙ የሚከሰት በመሆኑ እና የሴዳር ጠረጴዛ ላይ ለመተኛት እና ለመዝናናት የምትፈልጉ ከሆነ, ይህ በጣም ጥሩ የሚመስሉ ምግቦችን ብቻ ለማዘጋጀት የሚያስችል ቀን ነው.
እንዲሁም እንደ ደረቅ እንቁላል እና የተዳቀሉ ድንች የመሳሰሉት ቀላል ነገሮች ናቸው. የሊዳው እራት አብዛኛውን ጊዜ ዘግይቶ ስለነበረ ቤተሰቦቻችሁ በዚህ ቀን ምሳ መብላት ያስፈልጋቸዋል. ምግቦች ለረጅም ጊዜ ሊዘገዩ ስለሚችሉ ለትንንሽ ልጆች ቅድመ ምድረ-ስንል ጥሩ ሀሳብ ነው.