ይህ የበሬ ስካውት ፍጥነት በታዋቂው ምግብ ላይ በጣም ቀላል ነው. የተከረከመ እምብርት ለስላሳ ስሮጋፎፍ ቀላልና ጣዕም ያለው ጣዕም ለማቅረብ በአቅራጫ ክሬ እና በትንሽ ትንሹ ምግቦች ይቀላቅላል.
የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች በኩሰለድ ባቄላዎች በሚቀርቡ ጣፋጭ ምግቦች ይቀርባሉ. ለስላሳ ጣፋጭ የቤተሰብ ምግቦች ሰላጣና የተጠበሰ ዳቦ ያክሉ.
የበሬ ስቶጋኖፍ የሚዘጋጀው የሩሲያ ጣፋጭ ከመነጭፈ ክሬም የተሰራ ቢሆንም ግን ምንም እንጉዳይ ወይም ሽንኩርት አይኖርም. ብዙ የተለመዱ ምግቦች እንደሚያደርጉት, የተለያዩ ምግብ እና ባህሪዎች የራሳቸውን ልዩነቶች ይጨምራሉ. በጣም የተለመደው የዩኤስ ስሪት በሸሚዞች ወይም በሩዝ ላይ በሚቀርበው ጥጥ በተጫፈ የስኳር, ስኳር, ሽንኩርት እና እንጉዳይስ የተሰራ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦንቶች እንቁላል እንሽሎች
- 1 ፓውንድ ዘና ያለ ስስ ሼክል, ቀጭን ድብዶች ይቆርጣሉ
- 1 ኩባያ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተሰራ
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት
- 1 ኩባያ (10 3/4 አውንስ) ክሬም የእንጉዳይ ሾርባ
- 1 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 2 ጠርሙስ ካታቸዉ
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋኮስተርሻይ ሻይ
- 1 ሊትር (4 အောင်ርስ) እንጉዳሎች ያልተጠበቁ ናቸው
- 1 ኩንታል ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ ሰሃን የጨው ውሃ ወደ ሙጣጩ ይምጡ. እንቁላሉን ይለውጡ እና የጥቅል አቅጣጫዎቹን በመከተል ያዘጋጁ. በደንብ ይዝጉ.
- ይህ በእንዲህ እንዳለ ነጭውን በሙቀት ወይንም በቆሎ ማሞቂያ ሙቀትን ያሞቁ . ስጋው እስኪቀላቀል ድረስ ስቴክን ጨምሩና ምግብ ማብሰል. ቀይ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ. ነጭ ሽንኩርትውን ይጨምሩና ለ 1 ደቂቃ ያህል ያነሳሉ.
- ሾርባ ጣፋጭ, ክሬቸዊ, ዋርሲስተር ሰም እና ፈሳሽ በሞላ ፈሳሽ ይደምሩ. ለመደባለቅ ቀረብ. ስጋውን እና ሙቀትን በ አትቅፋ.
- ከቅቤ ጋር ትኩስ የተበሰሉ ስፖዎችን ይቀንሱ.
- ነብሮችን በጣሪያዎች ላይ ያዘጋጁ. ከጣፋጭና ምንጣፍ ጋር ይመዝገቡ. ወይም, የእንጀራ እና የቤተሰብን ቅልቅል በሾጣጣማ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ስቴክ እና ጣዕም ባለው ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያገለግሉ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 926 |
| ድምር | 58 ግ |
| የተበላው ድካም | 31 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 18 ግ |
| ኮሌስትሮል | 229 mg |
| ሶዲየም | 924 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 58 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 44 ግ |