በጌላቶ እና በፍይን ክሬም መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ገላቶ የ አይስላንድ የምስጢር ቃል ነው, አይደል? በጌልታ እና አይስክሬም መካከል ልዩነት አለ?

ኢጣሊያንን በፍጥነት ከጎበኙ, ወፍራም, ጣፋጭ የስጋ ቂጣዎችን አጋጥራችሁ ይሆናል. ምናልባትም አሜሪካዊው አይስክሬም ከምትኖርበት የአሜሪካን አይስክሬም የበለጠ ብልጽግና እና ብቸኝነት ያገኘበት ምክንያት ብቸኛ ምክንያት በቤትዎ ውስጥ ከመተኛት ይልቅ በሮሜ ስፓንኛ ደረጃዎች በእንግድነት ስለወደዱት ነው.

ይሁን እንጂ በጌላቶ እና በአይስ ክሬም መካከል ያሉ ዋና ዋና ልዩነቶች አሉ. ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ለማግኘት በአትላንታ የአሎን ምርትና ገበያ ባለቤት የሆኑት አሊን ቦሊንስን ጠየቅሁ. በራሷ በራሪ አረጓድ ውስጥ ተወዳጅ የሆኑ ፈንጠዝያዎችን ተወዳጅ እየወደደ ነው.

አኖን ያለምንም ፍርግርግ በ 10 ፐርሰንት ስብ ውስጥ በህግ የተደላቀለ ግሎ ቲያትር በጠቅላላው ወተት ወደ ክሬም እንደሚሰራ ገለፀልኝ.

ነገር ግን በቤትዎ አይስ ክሬሚ ማሽኑ ውስጥ የጌልቶ ምግቦችን በማድረግ የጣሊያን ጂቴሪያን ማግኘት ይችላሉ ብዬ አላምንም. በተጨማሪም አልሎን ደግሞ ከ አይስክሬም ፍጥነት ይልቅ ፍጥነት መጨመር ስለማይችል, ዝቅተኛ አየር ተላላፊ ስለሆነ አጥንቶ ይቀራል. ወደ ድብልቅ. (ሔላቶ ከ 25 እስከ 30 በመቶ አየር ይገኝበታል, አይስክሬም እስከ 50 በመቶ የሚሆነውን አየር ያካትታል). በመጨረሻም አይስክሬም በአብዛኛው በረዶ በሚሆንበት ጊዜ ግላይቶ በደቃቱ በ 15˚F አካባቢ በትንሽ ሙቅ ሙቀት ያገለግላል. ሙሉ በሙሉ በረዶ አይደርስም.

ከዚህም በላይ የስስክሬም ማጣፈጫዎች ( ኦቫሉቲን አይስክሬም ወይም የተጠበሰ ዳቦ ቅጠላቅጠጣ በፖም ማፍሰሻ እና ካራለል , ለማንም ሰው) በሚካሄዱበት ጊዜ , በጌላቶ ቅርጽ ውስጥ የሚያገኟቸው ጥቂቶች የቁንጅና ዓይነቶች አሉ-ቪናላ , ቸኮሌት, አጫዋች እና (ጥሬና ከሾላ ቸኮሌት ቁርጥራጮች ጋር), ጥቂቶቹን ለመጥቀስ.

በቤት ውስጥ እውነተኛ ስጋን ለማጥፋት, በቅድመ ቀዝቃዛ ጎድጓዳ ሳትቀላቀለው ድብሩን የሚያቅፈው ውስጠ-ኮምፒዩተር የሚገጣጠም የውጭ ኮምፓተር የዶልሚን ቤት መጠቀም ይችላሉ. De'Longhi Gelato Maker ክለሳውን ያንብቡ.

አልን እንዲህ ስላለው አስገራሚ ጣዕም እንዲሁም "በአለመቱ ውስጥ ብዙ ስብ ውስጥ ስላልኖረ አፋችን በተመሳሳይ መንገድ አይሸፍነውም." ስለዚህ ጣዕም ይበልጥ ኃይለኛ ነው.

ነገር ግን አንድ አይስክሬም እና ዎልዶ የሚባሉት አንድ የጋራ ነገር አላቸው: አንድ ተጨማሪ ሾክን መቋቋም አይችሉም.

ተዛማጅ