በሚቀጥለው የመሰብሰብዎ ጊዜ እነዚህን የድንች ማቆሚያዎች እንደ ጎን ምግብ ወይም እንደ አዝናኝ አተር ይረዱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ / 900 ግ ሩዝድ ድንች, የተጣራ እና በሴኬዎች ላይ ቆርጠዋል
- 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት
- ለመጣጣም የጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የድንች መክደኛዎችን ከወይራ ዘይት ጋር ባለው ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ; በሚገባ ልብስ ይለብሱ.
- ለ 10 ደቂቃዎች መካከለኛ-ከፍታ ያለው ሙቀት ይሞሉት, አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ወደ ጥቁር ምልክቶች መታጠፍ እና ማብሰል.
- ሰቡ በጨው እና ወዲያውኑ ከቧንቧ ጋር ያገልግሉ.
በዚህ ታላቅ የመጥለያ ምት ላይ ያገልግሉት:
በተመጣጠነ ምግብ ማከፋፈያ በእያንዳንዱ ስራ (ድንች ብቻ):
ካሎሪ: 140, Fat: 2g, Saturated Fat: 0g, Trans Fat: 0g, Cholesterol 0mg, Sodium: 95mg, Potassium: 713mg, Carbohydrates: 28g, Fiber: 3g, ስኳር: 1 ግ, ፕሮቲን: 3 ግ, ቫይታሚን ኤ: 0 %, ቫይታሚን ሲ: 30%, ካልሲየም 2%, ብረት: 8%
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 100 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 48 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |