እኔ የቡጋ (ዱብዬ) የዶሮ ጉጃራ (ድሮ) ተጠቅሜ ነበር, ነገር ግን በዚህ ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች ወይም ቁርስ እራት ውስጥ የሚወዷቸውን ምግቦች ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎት. ለስላሳ ቅዳሜና የበዓንግ ቅዝቃዜ ወይም ቁርስ ለመብላት ይህን ካሳን በሾላ ቲማቲም እና በቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ያገለግላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ½ ኩባያ ወተት
- 1 የሻይ ማንኪያ የዶሮ ሽርሽር, ክሪዮሽ ሜዳ, ወይም የተከተተ የጨው ድብልቅ
- 3 ጭማቂዎች ዳቦን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይጎርሳሉ
- 12 ኦንቶች የዶሮ ጉብታ, የሚወዱት ጣዕም
- 1 ኩባያ ጥፍ ክዳንዲ ዲያስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ ላይ ባለ 2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ወይም ፕላስቲክን ይቀቡ.
- እንቁላል, ወተትና አዘገጃጀት በጋራ ይስሩ.
- ዳቦ መጋገሪያው ላይ የዶት ቁራጭን ያዘጋጁ; ከተቆራረጠ ሳርሲት በኋላ በደረጃ.
- በአንድ ጀንበር ሸፍጥ እና ማቀዝቀዣን ወይም ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር እና መጋገር. በአንድ ምሽት ካስጠጉ, ከመጋገዝዎ በፊት ወደ ሙቀቱ ከመምጣቱ በፊት ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ያለውን ሰሃን ይስጡ.
- ቡና, በ 350 በ 40 እስከ 50 ደቂቃዎች ድረስ, እስከ ጥልቀቱ ድረስ እና ጥቁር ቀለም እስከሚገቡበት ጊዜ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 410 |
| ድምር | 31 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 11 ግ |
| ኮሌስትሮል | 227 mg |
| ሶዲየም | 1,133 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 23 ግ |