ይህ የአገሬው ኦሜቴድ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ እንቁላል, የዱድ አታሚ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይዟል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 እንቁላል
- 1/3 የጣፋ ወተት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኳር ማንኪያ
- Worcestershire sauce
- ደማቂ ሰረዝ
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1/2 ኩባያ የተጣራ የዱድ ዳቦ
- 2 ጠርሙስ መከተብ አረንጓዴ ሽንኩርት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እስኪጠባ ድረስ እንቁላል ይምጣ.
- በ 1/3 ስኒ ጡት ወተት, ጨው, ዊክስተርሻየር ክሬን እና ፔፐር.
- በቀዝቃዛው ሙቀት ባለ 10 ኢንች ቁራጭ በቀዝቃዛ ቅቤ ትኩስ ቅቤ; በእንቁላል ቅልቅል ውስጥ ይሥሩ.
- ያልተነቀለ እንቁላል ከታች እንዲያልፍ ለመፍቀድ ቀስ ብለው ይንገፉ. የኦሜሌ ማበስበያ ጉዴጓዴ እስካሇዯረዯ ዴረስ ግን ብሩህ ሆኖ ሲታጠብ ሙቀቱ ዯግሞ እስኪገባ ዴረስ 2 ደቂቃዎች አካባቢ ማብሰሌ ይቀጥሊሌ.
- በደረቁ እና በተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት; በግማሽ ይቀቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 326 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 13 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 364 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 346 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |