ይህ ቁርስ ስካንዲ ለሁለት አመታት ምርጥ ቅዳሜ ጠዋት ነው. እንቁላል እና የቦካን ቅልቅል በተቀቡ ዳቦ እና ወተት ውስጥ በጋጣ ውስጥ ይጣመራሉ.
ከላባው ይልቅ እንዲቀይሩ እና የሻጮችን አገናኞች ወይም ንጥረነገሮች ያክሉ. ወይም የተወደደ ጣፋጭ ጨምር.
ተመልከት
አስገራሚ ሣር እና እንቁላል የቁርስ ካሳን
የቤተሰብ ቅለት ቦከን እና በእንቁ ኬክ
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 4 እስከ 6 የባዶስ ቡና, ዳይከ
- 3 ሳንቲም, ቀላል እና ጥቁር ነው
- 3 እንቁላል, በትንሹ ድብልቅ
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ¼ የሻይ ማንኪያ ሶሊሻ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ገመድ ፓፒካ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ.
- ቡናማ እስኪሆን ድረስ ቡና ይቅሉት ወይም ብስኩትን ይሙሉት.
- ዳቦ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በደንብ በተሸፈነ ጥልቀት ባለ 1-ትተር ካሳሌ ውስጥ, የዶት ሸክላዎችን እና የቦካን ንጣፎችን ይለውጡ.
- እንቁላል, ወተትን, ጨው, ሰናፍጭ እና ፓፕሪያን በአንድ ላይ ያገናኙ. ዳቦና ቡና
- ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም እስከ መሃሉ ድረስ እና ቢላዋ እስኪገባ ድረስ ብሩህ ይወጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 402 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 357 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 528 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |