ይህ ቀላል የቀን የበቆሎ ቆርቆሮ የቡና, የቺሊ እና የአረንጓዴ ተውኔቶች ምርጥ ክትትል ነው. እንዲሁም የበቆሎ ማበጃዎችን ለመለገስ ያገለግላል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ የበቆሎ ዘይት
- ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 3 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ሳንቲም ስኳር በተፈለገው መጠን ወይም ከዚያ በታች
- 1 ½ ኩባያ ወተት
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 5 ቅባቶች ቅቤ, ቀለጠ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባለ 9 ኢንች ስኩዌር ማቅለጫ ድቡልቡ ይጠሉ. የሙቀት ምድጃ እስከ 400 ºF.
- በትልቅ ሳህን, የበቆሎ ዱቄትን, ዱቄት, ደቄት ዱቄት, ጨው እና ስኳሬ ያጣምሩ.
- በሌላ ወተት ውስጥ ወተትን, እንቁላልንና ቅቤን ይንሸራተቱ.
- ሁለቱን ድብልቆችን ያዋህዱና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጠወልጉ. ወደ ተዘጋጀው ፓን ውስጥ ቀበቶ ውስጥ.
- ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም የጥርስ ሳሙናን መሃል ላይ ሲገባ እስኪወጣ ድረስ ይወጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 305 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 137 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 434 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |