በበዓሉ ወቅት በጥቂት የጤና አማራጮች ውስጥ ለመጨመር ይፈልጋሉ? በአብዛኛው, በዓላትን በፓይስ , በኬክ, በአሻንጉሊቶች , እና በቸኮሌት (እኛ የምንወዳቸውን ሁሉ) ሊሸከሙ ይችላሉ, ሆኖም, አንዳንድ ጊዜ የሚጣፍጥ ነገር ቢኖረውም ጤናማ ነው. ያ በቀለማት ያሸበረቁ እነዚህ የፍራፍቡስ ዛፎች እነዚህ ናቸው.
ይህ በዓል, ይለጥፉ - ወይም ቢያንስ የእርስዎን ፍጆታ - ቸኮሌት እና ከረሜላዎችን ይቀንሱ. ይልቁንስ እነዚህን ተወዳጅ የሆኑ የፍራቢብ ፍሬዎች ከቫኒላ ሉዊች ዱሚት ጋር ሞክር! በእያንዳንዱ ወቅት የአናኒ መቁረጫ ቅርጾችን ይለውጡ. እዚህ ላይ ለትንሳኤ ጥንቸል የተቆረጡትን እንጨምራለን. የሚያስፈልገዎትን ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ለመምረጥ የሚያስፈልግዎ ጥንቸል ኩኪስ እና አንዳንድ የዝንብብ ነጠብጣቶች ናቸው. የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶችን በመጠቀም ሞክር, ነገር ግን በቀለማት ያሸበረቁ ፍራፍሬዎች ከፋስቲክ ገጽታ ጋር ለመገጣጠም በጣም የተሻሉ መሆናቸውን አስታውስ! ብሉቤሪያዎች, ራትፕሬሪስ እና ካንታሎፔን አበቦች እጅግ በጣም ጥሩ ሥራ ያገኙባቸው ጥቂት አማራጮች ብቻ ናቸው!
የቫኒላ ግሪክን ወይም እንዲያውም ለሜዳው መደበኛ የቪንሚዳ መራቢያ መተው ይችላሉ. የቫኒሊ ጨው እና የሜፕል ሽሮውን ብቻ ይጥቀሱ. ለስላሳ እና ብሩህ ጣዕም በአበባው አረንጓዴ ውስጥ መጨመርዎን ያረጋግጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 አናናስ (የተሰራ)
- 1 ማር ጤፍ (የተቆረጠ)
- የወይን ፍሬዎች
- 1 ሙዝ (በክብ የተጨመረ)
- 12 እንጆሪ (በክብ የተጨመቀ)
- የቫላላ ሊም የዩጎት መጠም:
- 1 ኩባያ ያልሆነ ወፍራም ድመት ግሬክ ዳግሪክ
- 2 ጠርሙስ የሜፕል ሽሮፕ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ሎሚ (
- የተቃጠለ )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፍራሹን በሚለቁበት ጊዜ አናጢ ከለውና ከጣቢው ወፍራም ወፍራም ማቅለጫው ላይ ያለውን ቆዳ ያስወግዱ .
- ወደ ደረቅ ኮርዶ እስኪደርሱ ድረስ አናናቢል በደረጃ ወደ ሳጥኑ ይዝጉ. አናናውን በዙሪያው ያዙሩትና በሌላው በኩል ደግሞ ከርዛቡ ይሻገራሉ. በ 4 ፔንቶች ዙሪያ ሊኖርዎት ይገባል.
- የማር ወ.ወ. እርጥብ መሃል ላይ ያሉትን ጥራቶች ይተዋል. ጠረጴዛው ላይ በሚጥሉበት ጊዜ በጣም ብዙ አይረካም.
- ከቅርቡ የጣሪያ ቅርጾችን ቅርጾችን ለመቁረጥ የበቆሎ ኩኪ ይጠቀሙ. ለንበኒን የኩኪ መስሪያውን ለመቁረጥ ቢላውን በመጠቀም በኩኪ ቆርቆሮው በኩል ሁሉንም ለመቁረጥ አስቸጋሪ ስለሚሆን.
- ሙዝ እና እንጆሪዎችን በክብ. መካከለኛ መጠን ያላቸውን የስታርበሪ ዙሮች ብቻ ይጠቀሙ. (ሁሉም ሌሎች ቁርጥራጮች ለመብላት ነጻ ናቸው, እኛ አንነግረንም!)
- አንድ የእንሰሳ ቅርጽ ጎማውን ወደ ጎተራ (ስኪለር) ቀዳዳ ይንጠፉት እና ወደ ነጭው አናት ላይ ይንሸራተቱ. ከዚያም በሁለት የወይን ዘለላ ይከተሉ, የሙዝ ቅጠል, ስንዴ እንጆሪ እና ሁለት ተጨማሪ ወይን ይያዙ. ወይም ለፍሬው የራስዎን ንድፍ ይወጣሉ. ቀበሮዎቹን ከቀሪው ፍሬ ጋር ደጋግመው ይድገሙት.
- የጅሪቃ ማኮን, የሜፕል ሲሮፒን, የቫኒላ ዘይት እና የኖራን ጣዕም ሙሉ በሙሉ እስኪዋሃዱ ድረስ በትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ይያዟቸው.
- የፍራፍሬዎቹን የፍራፍሬድ ፍሬዎች ከጎርሚው ዮገን ከጎኑ ጋር ያርቁ. ለማገልገል ዝግጁ ከመሆኔዎ በፊት ፍራፍሬውን በደንብ መጥላት ይችላሉ. ወይም, ከላቹ ላይ ቀዝቃዛ አየር ላይ ቀዝቃዛ እና ለክፍታ ለምግብነት አቁመው እዳ ውስጥ አቁሙ! ምርጫው የእራስዎ ነው!