ምንም እንኳን ዝርዝሮቹ የተሻሉ ስዕላዊ መግለጫዎች ቢሆኑም, ታዋቂው ቀይ የቬልቴክ ኬክ የብዙዎቹን ማሰብ ያህል የደቡብ አይነት አይደለም. በ 1940 ዎቹ ውስጥ ጥቂት ጊዜን ማሰራጨት የጀመረው ታሪኩ, የማንሃንታን ተወዳጅ ዋልዶር-አስስቶራ የምግብ አሠሪው ጥያቄን የጠየቀ ሲሆን በኋላ ላይ $ 100 ዶላር መክፈል ነበር. ተበቀለችው, ተበሳጭታ የነበረች ሴት, ታሪኩን ተከትላ የምግብ አዘገጃጀቷን ማሰራጨት ጀመሩ.
የቤት ምግብ ኩኪዎች ያልተለመዱ ታሪኮች ወይም "የምስጢር ንጥረ ነገር" ያላቸው ኬኮች የሚይዙ ይመስላሉ. የእንቁላል ኬክ, የቲማቲም ሾርባ ኬክ እና የሜዮናውስ ኬክ ሁላችንም በምሳመርዎቻችን ውስጥ ከሚገኙ ያልተለመዱ ኬኮች ውስጥ ጥቂቶቹ ናቸው ስለዚህም የደቡ ጣፋጭ ምግቦችን ጣፋጭና ማራኪ የሆነ ቀይ ቬልቬት ኬክን መቀበል አያስገርምም.
አፈታሪው ቢኖሩም የኬቲቱ ቀለማት አሸናፊ ሆኗል, ለገና በዓል, ለዊንዶይስ ዴይ, እና በማንኛውም የበአል ቀን ወይም ልዩ በዓል ላይ.
አብዛኛዎቹ የቀይ የቬልቴይካ ኬኮች ምግብ መድረኮችን የሚመጡት ከፎረም አባሎች ነው እናም ብዙዎቹ ክሬም ቼስ ወይም የበሰለ የአሰቃቂ አሰራር አሰራርን ያካትታሉ, ነገር ግን በየትኛውም ነጭ ቀዝቃዛ ፈገግታ ይበሉ.
ይደሰቱ!
ተጨማሪ ቀይ የቬልቬት ኬክ እርስዎ ሊፈልጓቸው ይችላሉ:
ለመሞከር ተጨማሪ ልዩ ኬኮች