በዚህ የውጭ መድረክ ላይ ይህ ጣፋጭ ቀይ ቀይ ጨርቅ መጋገር ነበር. የድሮው የተፈጨ የሻምስተር ቅዝቃዜ ለዚህ ኬክ የቆየ ደካማ ነው, ነገር ግን ብዙ ሰዎች አንድ ክሬም አይስክረር ይመርጣሉ. ወይም ከሚወዱት የቪኒላ ዝናብ ያክሉት.
ኬክ በ 2 ወይም 3 ንብርብሎች ይጋግሩ.
በተጨማሪም ይመልከቱ
የቪጋላ ጭጋግ የሸክላ ጣዕም ያለው የምግብ ኮክ
ቤት የተዘጋጀ ቀይ የቬልቴስት ኬክ በብርድ አሸብረማ - - በቅቤ የተሠራ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለቀላል ቬኬት ስካን:
- 1/2 የአቅርቦት አጭር
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ኩባያ ኮኮዋ
- 1 ½ ግዝ ቀይ ቀለም ብርት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 ኩባያ buttermilk
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1 ሳንቲም ኮምጣጤ
- ለረጅም ጊዜ የተዘጋጀው ጉበት ጉድፍ እጭ:
- 1 ኩባያ ወተት
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1/4
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የአቅርቦት አጭር
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- 1 ½ ኩንታል ዱቄት ስኳር (ነጭ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ቀይ ቀይ ጨርቅ
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ.
- ከሶስት ምሰሶ 8 ኢንች የተሰራ የ cake loaves ወይም ከሁለት ሁለት የ 9 ኢንች ምግቦች ዱቄት ይቅቡት እና ያርቁ.
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ከሚከተለው ድስት ጋር, 1/2 ስኒ ኩባያ ስኳር እና ጥፍጥ እስከ 1 ½ ኩባያ ስኳር ያጥብሱ. ከእያንዳንዱ እጨመር በኋላ በእያንዳንዱ እንቁላል በእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ ይጨምሩ.
- በትንሽ ሳህን, ኮኮዋ እና የምግብ ቀለሞችን ያዋህዱት; አንድ ልኬት ለመቅረጽ ቅልቅል. ድብሩን ወደ የተፈጨ ድብልቅ ላይ አክል እና እስኪቀላጥ ድረስ ድብልቅን.
- በሌላ ሳህን ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ እና 2 ½ ኩባያ ዱቄት ያዋህዱ.
- ቅቤቢልዎን በሚለካ ስኒ ውስጥ ያድርጉት እና 1 የሻይላውን የሻይላ ጨው ይጨምሩ.
- የዱቄቱ ድብልቅ ጥሬው ላይ ወደ ድቡልጁ በጣፋጭል እና በሸሚላ ቅልቅል በመጨመር በእያንዳንዱ እጨመር በኋላ በደንብ ይድናል.
- በትንሹ ሳህኒ ወይም ጽዋ ላይ ሶዳውን በፍምጣጤ ላይ ይረጩ; በፓምፕ ላይ ይበትጡት. እስኪቀላቀሉ ድረስ ይንሸራተቱ - አይጩዱ.
- በተዘጋጀ የኬክ ፓን ውስጥ ያለውን ጠጣር ይበትጡት.
- ለ 30 ደቂቃዎች በጋ መጋለጥ ወይም ቂጣው መሃሉ በጣቱ በሚነካበት ጊዜ ወደኋላ እስኪነቃ ድረስ. ወደ መደርደሪያዎች ከመውጣትና ከማስተካከል በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
የድሮው ፌስቡክ ፎርስተር ብርድፍ
- በትንሽ ዳቦ ውስጥ ወተቱ እስኪያልቅ ድረስ ¼ ¼ ስካር ዱቄት ወተት ይዝጉት. እስኪቀላጥ ድረስ እስኪሰምጥ ድረስ ይቅረቡ.
- በኤሌክትሪክ በሚቀላቀል ውስጥ ከሚዋኝ ጎድጓዳ ሳህኖች እስከ 1/2 ስኒ ቁጭትና ግማሽ ስኒ ቅቤ ለስላሳ ነው. በኪሳራቸውን ስኳር እና 1 ሳንቲም ቫኒላን እስኪጠቀሙ ድረስ ይጫኑ.
- እስኪያፈላልግ እና ወፍራም እስኪያጭድ ድረስ ወተትና ዱቄት ድብልቅ ይጫኑ.
እርስዎም ይችላሉ
ከ Cream Cheese Frosting ጋር ያሉ ቀይ ቬክል የሽቦ ቆሎዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 793 |
| ድምር | 47 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 163 mg |
| ሶዲየም | 641 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 85 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |