ኩኪት ለገበያ የሚያቀርበውን ፖታቲን መጨመር ሳያስፈልግ ጥሩ ኬሚካል ለማምረት የሚያስችለውን የፒቲን እና የአሲድ ውህድ ድብልቅ የሆነ የተፈጥሮ ውህደት አለው. በውጤቱ እንደ ፍራፍሬ ዓይነት ፍራፍሬን የሚያፈራ ጣፋጭ ፈሳሽ ነው.
ይህ ትንሽ የምግብ አሰራር አሰራር ነው ምክንያቱም እርስዎ ካልሰሩት በስተቀር Currants ከመጠን በላይ ለማግኘት በጣም ውድ እና ውድ ናቸው. ነገር ግን በብዛት ከተባረክ, በተቻለ መጠን, የምግብ አዘገጃጀት እጥፍ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ / 900 ግራም የቀይ ቀይ ቀሚሶች (አሁንም በግርግም ላይ ጥሩ ነው)
- 2 1/2 ኩባያ / 560 ግራም ስኳር
- 1/2 ስኒ / 118 ሚ.ሜ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ኩርባዎቹን እጠቡ, ነገር ግን ከዛፎቻቸው ውስጥ ማስወጣት አያቁሙ. ቆንጥጦዎንና ዘሮቹን በኋላ ላይ ጭኖቹን መጨፍለቅ ይችላሉ.
- የታሸጉትን ጣሪያዎችን በማይነጣጠለ እምብታ ውስጥ ያስቀምጡ (የእሳት ቅቤ ካልተቀዘቀዙ በስተቀር እና አልሙኒም የለም). ውሃውን ጨምር. ጥቁር ቅጠሎቹ ለሁሉ 20 ደቂቃዎች እስኪጨርሱ ድረስ በቀዝቃዛው ሙቀት ላይ ያብሱ, ይነሳሉ . ጭማቂው በሚያበስቡበት ጊዜ ጭማቂውን ለመልቀቅ በማገዶ በፍራፍሬ ዱቄት ወይም በወይን ቅዝቃዜ ስር ይጫኑ.
- ቀዩን ቀይ ቀለም እና ፈሳሽዎን በአንድ ቀን ውስጥ ያስወጡ. ይህንን በማጣጠፍ ቆርቆሮ ቦርሳ በመጠቀም ወይንም ኮምጣጣ ወይንም የተለያዩ የኬሚካል ጥራጥሬዎችን በማጣበቅ ይችላሉ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ድስት ላይ የምትጠቀምበትን ዘዴን አስቀምጥ (በሳጥን ላይ የተቀመጡ ረዣዥም የእንጨት እቃዎችን መከተብ ይችላሉ).
- ጄል ቦርሳ, ሙንሊን ወይም ኬሚስቴራትን አይጨምሩ ምክንያቱም ይህ ለደመናው ጄነይ ያስከትላል. የመጨረሻው ምርትዎ እንደ ዕንቁ ዳር ያለ ቀጭን ቀለም ቀይ ቀለም እንዲታይ ይፈልጋሉ, አይደል?
- በሚቀጥለው ቀን ጠዋት ቀይ ቀለምን ጣፋጭ መለካት. 2 ½ ኩንቶች ሊኖሩት ይገባል. የተሻሻለ ጭማቂን ወደ ትልቅ እና የማያስተላልፍ ቧንቧ ያክላል እና እኩል መጠን ስኳይን ይጨምሩ. በሌላ አባባል 2 ½ ኩባያ ጭማቂ ቢኖሩ 2 ½ ኩባኒ ስኳር ይጨመርልዎታል.
- የሽያጭ ማስቀመጫዎችዎን ያርሙት .
- ማሰሮዎቹ ማሸግ በማይችሉበት ጊዜ ቀዝቃዛ ጭማቂውን እና ስኳር በከፍተኛ ሙቀት ላይ እስከ ቅጠል ድረስ ይዘው ይቅረቡ. ድብልሙ ወደ ወለሉ ነጥብ እስኪደርስ ድረስ ማብሰል ይቀጥሉ.
- እቃዎቹ ከመጠባቱ በፊት ጄል ተዘጋጅቶ ከሆነ, እቃዎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ በቀላሉ ነዶውን ከሙቀት ያስወግዱ. ጄሊዎችን እቃዎችን ከመሙላት በፊት እንደገና ወደ ፈንጋይ ይለውጡ.
- ከ 1/4/1/2-ኢንች ቦታ ርቀትን በመተው የተጣራ ፈሳሽ ሰሃን ወዘተ. የማስቀመጫ መክፈቻዎችን ይንጠቁጥ. በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በፈላ ውሀ ገላ መታጠብ .
ጄሊ አሁንም እንኳን ሙቀት እና ከቅልቅ የውሀ ገላ መታጠብ ጋር ሲቀባ መሆኑን ያስታውሱ. ሲቀዘቅዝ ይለወጣል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 104 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |