ድሬስደን እጅግ በጣም የታወቀ የገና ስጦታ አለው, ነገር ግን በትንሽ ችግር እና ጥቂት ሰዓታት ጊዜ ውስጥ እራስዎን ማሰናዳት ይችላሉ. የገና አከባቢ ወይም ክሪስታልና በለውዝ, ዘቢብ እና በቅመማ ቅጠል የተሞላ ነው. አገልግሎቱን ከማስቀደም በፊት ከጥቂት ሳምንታት በላይ ከተቀላቀለ እና ለስላሳ እና በጣም ጥሩ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ (175 ግራም) ጥቁር እና ጥቁር ወይን
- 1/4 ኩባያ (50 ግራም) የተጠበሰ የሊማ ብጣቂ
- 1/8 ኩባያ (25 ግራም) የተጠበበ የብርቱካን ግመል
- 2 አውንስ (50 ሚሜ ወይም 1 አነስተኛ ጠርሙስ) ጥቁር ሮም
- 1 የኢንቨልመር እርሾ, 7 ግራም. (ወይም 1 እርሾ ጥፍጥፍ 30 ግራም)
- 1/2 ኩባያ (125 ሚሊ). ወተት
- 1/3 ኩባያ (50 ግራም) ስኳር
- 4 ኩባያ ዱቄት, ዳቦ ወይም አላማ
- 1 እንቁላል
- 1/2 የቫኒን ቢ (ወይም 1 በሻይ ማንኪያ ቬኔላ የተለቀቀ ወይም የሚያወጣ)
- 2 ጠርሙስ የሎሚ ጣዕም (1 ሊን ቅጠል)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ መሬት
- የአልሜግድ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ መሬት
- ካርማም
- 7/8 ኩባያ (14 ሳቢሎች ወይም 200 ግራም) ጣፋጭ ያልበሰለ ቅቤ
- 2/3 ኩባያ (100 ግራም) ዱቄት
- 1/3 ኩባያ (50 ግራም) ሙሉ የአልሞንድ (ነጭ ቦት, የተተለተለ እና የተከተፈ)
- 1/2 ጣፋጭ ቅቤ ቅቤ
- 1/2 ኩባያ በሸንኮራ አገዳ (አቧራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንዳንዴ አንድ ጊዜ ጥቃቅን ተክሎች, ቅመማ ቅመሞች እና አልማዝ በጨር መብረቅ.
- በሞቃት ወተት እና በስኳር መዥገሪያ ውስጥ እርሾ በሉ. ለ 10 ደቂቃዎች ማረጋገጫ, ወይም አከባቢዎች እስኪቀረጹ ድረስ.
- ድፍን ዱቄት, እንቁላል, እርሾ ሚዛን, ስኳር, የሊሙን ሾጣጣ ቫኒላ እና ጨው በሳሃው ወይም ለስላሴ ደቂቃዎች በመጋገሪያ ውስጥ በማጣበቅ በቆሎ ማደባለቅ . መከለያው አንድ ላይ መሆን አለበት እና ገና በጣም ደማቅ መሆን የለበትም. በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ሳሉ ከሳጥን ላይ ያስወግዱ.
- ቅቤውን እና 2/3 ስዕስት ዱቄት ከሎሚጉድ እና ከካርሚም እስከሚመጡት ድረስ ይቀይሩት. ቅቤን እና ዱቄት ድብልቅ ሙሉ በሙሉ የተካተተ እስኪሆን ድረስ እርሾውን ወደ ሳህኑ መጨመር እና ሳጥኑን በማቅለጥ ወይም በእጅዎ ላይ ማሰራጨት. ይህ ለስላሳ ሉጥ ይገባዋል.
- ለስላሳ 30 ደቂቃዎች ያህል የተቦረቦር ይጥሉት.
- በጠረጴዛ ላይ ወይም ጥቁር ወዘተ. ፍራፍሬን እና ፍራፍሬዎች ለ 15 ደቂቃዎች እረፍት.
- ወደ ጥፍጣው ቦርሳ ይመለሱ እና በሁለት ከፍታ እና ሁለት ከፍ ወዳሉ አራት ማዕዘን ቅርጾችን ይጻፉ. የጭቆሮውን ቧንቧው መሃሉ ላይ መሙላት መሃል ላይ አንድ ሦስተኛ ያህል እጠፍ. የተቆረጠ ቅርጽ ይኑርዎት.
- ለተሰበረው ግድግዳዎች ግድግዳዎች ለመገንባት, የቢስነስ ቅርጻ ቅርጾችን ለመያዝ እንዲረዳቸው ሁለት ቅልጥሞሹን በአልሚኒየም ፊሽል ላይ ብዙ ጊዜ እጠፉት. እንዲሁም ከመጣ ቆሻሻ ጣፋጭም ሊጠቀሙ ይችላሉ.
- በሞቃት ሥፍራ ለ 30 ደቂቃዎች መጨናነቅ ይኑርዎት.
- የሙቀት ቅባት እስከ 350 ° F. የሙቀቱ ጫፍ ቅቤን በቅቤ ይጥሉ.
- ዱቄት ለ 35 እስከ 45 ደቂቃዎች, ወይም ዳቦ ወርቃማ እና ተከናውኖ እስኪያልቅ ድረስ. ቢጫው በጣም ብዙ ከሆኑ ቢጫው ከሞላ ይሸፍኑ.
- በዱቄት ስኳር በሸክላ ቅባት እና በቅጠላ ቅባት በደንብ ያሽጉ. በገመድ ላይ አሪፍ.
- ቅጠላቸውን በጥብቅ ይንከባከቡ እና በደንብ ለመብቀል ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት ውስጥ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 411 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 74 mg |
| ሶዲየም | 301 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |