ለስላሳ ኣበባ ጥፍጥ ቀላል ቀላል ምግብ ይኸውና. በፍራፍሬ ፍጆታ ላይ ወይም በኬክ ጎኑ ላይ ተጭኖ በዚህ መንገድ ሊጠቀሙበት የሚችሉባቸው የተለያዩ መንገዶች አሉ. እንደ ውስጡ ስሜት ከአራት ሐምሌ ጀርባ ያለው ምግብ? ለአገሬው ተወላጅ የሆነ ሱናዳ ለላሪቢያው አይስክሬም ከላይ በፍፁም ይገኛል.
ሆኖም ግን ይህ የተወደደ ሹም ክሬም ይደሰታል, ምናልባት አዲስ ትኩስ እንጆሪዎችን ያካትታል. የታሸገ ወይም የታሸገ እንጆሪን እንደዚሁ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እንጆሪዎችን ቀድመው ማጣጣም እና ጣፋጭነታቸውን ለመለካት እና በመቀጠል የስኳር ደረጃውን አስተካክሎ አይቀይረውም, ከዚያ የስኳር መጠኑን እንዲሁ ማስተካከል ስለሚገባ በጣም ጣፋጭ አይሆንም.
የተጣደፉ ክሬሞች
ከዚህ የተጠበሰ የአበባ ዱቄት ሌላ የሾላ ኬክ ሲጠቀሙ ሌሎች ጣዕሞችን ይሞክሩ. ቸኮሌት እና ቫኒላ ተወዳጅ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ. ለቫኒላ ሽታ የተደባለቀ ክሬም እንደ ቫላሌን ወይም ቪኖ ቢኖ ፓቼ የመሳሰሉትን ንጥረ ነገሮች ይጠቀሙ. የቸኮሌት ጤዛ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ ቸኮሌት ወይም የኩካ አፈር. ወይንም ነጭ ቸኮሌት! ከስኳር ነፃ የሆነ ቅቤ በጠጣ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? ስቴቪያ መጨፍጨፍ ለመለወጥ ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር የታሸገ ስኳር
- 4 ትልቅ እንጆሪስ (የበሰለ, የተጨፈጨፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳኑን በፕላስተር ሾልከው ወደ ስኳር ድንች ይቅፏቸው. በዊኪ መያዣ አማካኝነት የእጅ ማቀዋጫ ወይም የመደርደሪያ ማደባለቅ መጠቀም ይችላሉ. በእጅ መጨፍለቅ እጅግ አሰልቺ ነው, ስለዚህ በኤሌክትሮኒክ መቀላጠፊያ ይያዙ.
- ድፍድፍ ጥቃቅን ድብልጦችን እና የባህላዊ ድፍጣ ክርክሮችን እስኪቀላቀሉ ድረስ ቅጠላቸውን የተከተፉትን ቤራዎች ይጨምሩ. (የተቀነባውን ክሬም በአስቸኳይ ቀዝቃዛውን ማቀዝቀዣውን በቀን ውስጥ ማስቀመጥ ስለማይችል).
ፊንጢዲን ሲሰራ ጠቃሚ ምክሮች
- ሹልፍ ክሬም ወይም ከባድ ክሬም ብቻ ይጠቀሙ. የማጨስ ክሬም ከ 30 እስከ 35 በመቶ የሚሆነው ቅባት ሲሆን ከባድ ክሬም 36 በመቶ ገደማ ወተት አለው. እንደ አኩሪ አተር ወተት ወይም የአልሞንድ ወተት የመሳሰሉ ተለዋጭ ወተት ያለዎትን ፍቅር ይተውዋቸው - በተመሳሳይ ሁኔታም አይሰሩም.
- ከመስታቆሚያ መቀላቀል ወይም በእጅ መቀላቀል ይልቅ የምግብ አዮደላን ይጠቀሙ. ይህ የጡትዎን ክሬም ለረዘመ ጊዜ ሊቆይ የሚችል መሆኑን ያረጋግጣል.
- የተረፈውን ተስቦ ክሬም ለቀቁበት እና ከተጠቀመበት በደንብ ይልቀቁት.
- ቀዝቃዛ ቸኮሌት ወይም ሙቀትን የተጣራ ፍራፍሬን ካከሉ, የሙቀት መጠኑን ቀዝቅዝ ያድርብ ወይም የተቀዳ ክሬም ሊቀልጠው ይችላል.
- ጣፋጭ ምግቡን በሚሸከሙበት ጊዜ መጥረቢያ ውስጥ ሊገባ ይችላል ወይንም ክሬኑን በቅድሚያ ማንሸራተቻው እና በመድሃኒት መዓርግ በመጠምዘዝ ይታጠቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 56 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 11 mg |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |