ይህ አዲስ የሎሚ ቅቤ በቀላሉ መጫወት አይቻልም; እንዲሁም ለፓንኮክ ማቅለጫ, ለስላሳ ኬክ ወይም አይስ ክሬም ጣዕም መጨመር የተሻለ መንገድ.
ላም ዚፕስ ለስላሳው የጨው ጣዕም ጣዕም ይጨምራል, ቅቤ ግን ጥልቀት አለው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት (በትንሽ ዙር)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩንጭ ውሃ (ድብታ)
- 1 ጠርሙስ የሊም ዚስቲት
- 2 ጠርሙስ የሎሚ ጭማቂ (ትኩስ)
- 1 ኩንቢ ቅዝቃዜ ቅቤ (ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሳል)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሳጥኑ ውስጥ ስኳር, የበቆሎ ዱቄት እና ጨው ይባላል. ፈሳሹን ውሃ ይጨምሩ እና ጭማቂ ይቀላቅሉት.
- ድብልቅ ጥቁር እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ ሙቀቱን በትንሽ ሙቀቱ ላይ ያብሩት እና በሙቅ ይለውጡ. የሎሚ ጣዕም እና የሎሚ ጭማቂ ወደ ማጦሪያው ይምሩ.
- ቅቤን ጥቂት በቀን ውስጥ ያንኩት.
- በፍየለሽ, በክብድ ኬክ , ዳንስ ወይም ዳቦ ፑዲንግ ላይ ያለውን ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 89 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 5 ሚሜ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |