የወይን መጥበሻ በጣም የተለመዱ ነገሮች ናቸው. ከወይኖች ጋር የተቆራኘው ፍራፍሬ እና ጥራጥሬዎች አንድ ጎልማሳ ከሞላ ጎደል ጋር ደስ ይላቸዋል. ምናልባት ቢራ ቢመስልም ቢራ ወደ ጄሊ ውስጥ ሊሠራ ይችላል. በተለይም የሻካላ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው የኬኮዋ እና የላም ማይክሮሶፍት ረቂቅ ማስታወሻዎች ስለምታብረው የሻማው ውበት በጣም ጥሩ ነው.
መጠጥ ትንሽ አሲድ ቢሆንም ለብቻው ውኃ ለመጠምዘዝ በቂ አሲድ የለውም. ግኒዝም በ 5.5 ፒኤች ሰዓት ይጠብቃል, ስለዚህ ኮምጣጤው, አሲዳማውን ወደ ደህናነት ደረጃዎች ለማምጣት እና ፒኬቲን ለማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም የጊኒን ጣዕም ጣልቃ ገብነት ሳይጨምር ብሩህነት እና ሚዛንን ይጨምራል.
ጃሌሉ የጋኔንት ስቶት ባላቸው ረቂቅ ማስታወሻዎች ላይ ውስብስብነት ያለው ውክልና ነው. ይህ ምናልባት በኳስ አውታር ላይ የሚያስተጋቡት ላይሆን ይችላል, እና ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር አይጣጣምም. ይሁን እንጂ እንደ ፓርሚጋኖ-ሬጄጂዮ ወይም ብርቱ ሰማያዊ ጥብስ የመሳሰሉትን ጠንካራ ጥራጥሬዎች ያስደንቃል. እንደ ጣፋጭ ወይንም እንደ ጥብስ ኩኪቅ የተጠበሰ ስጋ ጣፋጭ ዘይት ለመጠጣት እንደ ማቅለጫ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 12-ኢንች የቫቲካን ግሪኮች
- ¼ እምጽ ፖም ኬሚ ኮምጣጤ
- 2 ½ ኩባያ ስኳር
- 1 ጥቅል Sure-Jell ዝቅተኛ ስኳር ፒክቲን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የውሃ መታጠቢያ ገንዳዎን ያዘጋጁ, እና ዝግጁ በሚሆኑ 6 ንጹህ ግማሽ እንክብሎች ይዘጋጁ.
- ቢራ ወደ ትልቅ የአበባ ጎድጓድ ይቅቡት; እጅግ በጣም ረቂቅ ይሆናል. ኮምጣጤውን አክል. ከፍተኛ ሙቀት.
- በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ የፒቲን ጥራጥሬን አንድ ½ ኩባያ እና ጥምጥም በአንድነት እንዲዋሃድ ያድርጉት. የስኳር-ፒክቲን ጥራቱን ወደ መጠጥ አክል, እና መፍሰስ. ቢራ ወደ ሙጣው ይምጡ. የቀረውን ስኳር ይጨምሩና ወደ ሙጣኑ ይመለሱ. ድብቱ ወደ ሙሉ ሙሌት ሲመለስ ለ 1 ደቂቃ ምግብ ሲያበስል ሙቀትን ያስወግዱ. ስፖንጅን ወይም ስፖንጃን ሁሉ ከውጭ ውስጥ ይጠፋሉ.
- ጣውላዎችን ወደ ቀዳዳዎች ይለውጡ, 1/2 "ራስን ይቁሉት. የተዘገዘ አየርን ለመልቀቅ በማገዶዎች ውስጥ የተንጠለለ ሽርቱር ወይም ክሪስቲክን ያካሂዱ. በውኃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ሂደቱ .