ይህ ጥራጥሬ ማጠራቀሚያ በደረቁ አፕሪኮዎች የተሰራ በመሆኑ በክረምት አጋማሽ ላይ እንኳ ሊሠራ ይችላል!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል የደረቁ አፕሪኮቶች
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- የሎሚ ጭማቂ 1 ኩባያ
- 1 3/4 ሊትር ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአፕሪኮቴስ ውስጥ በአፕሪኮተሩ ወይም ቢላ ውስጥ በፍጥነት ይቁሩት.
- አፕሪኮሎቹን በዝቅተኛ ኩኪ ላይ ያድርጉ. በስኳር, በሎሚ ጭማቂ እና በውሃ ውስጥ መነሳት. ለ 2 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ሙልጭ አድርገው ያብሱ እና አልፎ አልፎ ያነሳሱ.
- ድፍረቱ ከመጠን በላይ, ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት በላይ, ወይም ደግሞ ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ወደ ላይ ከፍ እና ብስኩት.
- ከድል ውስጥ ንጹህ የብርጭቆ ቃሪያዎች. በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 1 ወር ያከማቹ ወይም, በሙቀቱ ውስጥ የሙቀት መጠቅለያዎችን ለመደርደር, ለ 15 ደቂቃ በፈላ ውሃ ውስጥ መታጠብ ይግቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 37 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 0 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |