ይህ የድንች ኩንታ ፈንጣጣ ድንች ወይም በደንብ የተቀቀለ ወይም የተደባለቀ ድንች ጥሩ አማራጭ ነው. ክሬም ካይስ እና ቺፍ ብዙ እና ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጁታል.
ድንቹ በአጭር ጊዜ ውስጥ በሚፈላ ውሃ ላይ ይሞላል, ከዚያም በቀላል ክሬም እና በቀፋጭ ኩብ ይጋገታሉ. በደረቁት ጥሬው ላይ የተወሰኑ የዳቦ ቅርቅቶችን በብስክሌት ወይም በሸክላ ጣውላ በማንጠፍቅ በቆሻሻ የተሸከመ ቺዝ ወይም የተቀቀለ የዳቦ ቦት መጨመር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያዎች cubed ድንች
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ ወተት
- 1 ጥቅል (8 ኦውንስ) ክሬሚ, ለስላሳ
- 1 ኩንቢ የተከተፈ ሻንጣዎች, ትኩስ ወይም የአየር ፀጉር, እና ከተፈለገ, ለማቅለጥ የበለጠ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ሣንቲም አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
- 1 የሻይ ማንኪያ ወዲያውኑ ፈንዝ ሽንኩርት
- ዳሽ ፓፕሪክ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- ከ 15 ደቂቃዎች ወይም እስከ ጊዜ ድረስ ለመሸፈን በ 1 ኩባያ ጨው ውስጥ ኩኪት ማሰሮዎችን, ገመዱ.
- የበሰለ ድንች ታስቀምጥ, በትንሽ በትንሹ የተቀጠለው 2-ሲት ካሳሎሌ.
- በትንሽ ዱቄት ውስጥ ወተትና ክሬይስ የተባለውን ቀለም ይለውጡ. ተክል, ጨው, እርጥብ እና የደረቀ ሽንኩርት ይጨምሩ; ከድንችዎች ላይ ይርቁ.
- ለ 30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት.
- ከተፈለፈ ከፓፕሪክ እና ከመርከብ ይፍሉ.
የድንች የካሳ ነዳጅ ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.
ልዩነቶች
- ፍራፍሬን መጨመር: 1 ኩባያ ትኩስ ዳቦ በ 2 በሾም ቅቤ የተቀዳ ቅቤ. ቂጣውን በደንብ ለመሸከም ይቀንሱ. በመክንያው ውስጥ ከመግባቱ በፊት በሊጣው ውስጥ ያለውን ጣፋጭነት ይንቁ.
- ካፋው ከመድረሱ በፊት 10 ደቂቃዎች ያህል በ 10 ሊትር የተሸፈነ ዳቦ (ፍራፍሬ) የተባለ አይብ ይፍቱ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 269 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 50 ሚሜ |
| ሶዲየም | 173 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |