ሌላ ነገር እያዘጋጁ ሳሉ አንድ ትልቅ ጎማ ምግብ ለማዘጋጀት ይህ ቀላል መንገድ ነው. እነዚህ ሽንኩርት በአልኮልዎ ውስጥ በአቃጠለው ፍሳሽ ላይ ወይም በአትክልትዎ በኩል ወደ ጥቁር ቀዝቃዛ ሊወጣ ይችላል. ጣፋጭ የሽንኩርት ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቦች መጠቀምዎን ያረጋግጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ትንንሽ የቪዳሊያ እና ጣፋጭ የዋሽንግተን ሽንኩርት
- 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ግ የባርበኪው ቅዝቅ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሽንኩርት የላይኛውና የውጭውን ቆዳ ወግ. በሽንኩፉ አናት ላይ አንድ ትንሽ ሳህን ይቁረጡ እና በ 1 ኩባያ የባርብኪው ኩባያ ያፈስሱ. በአልሙኒየም ሽፋን ላይ ቀይ ሽንኩርት ይንጠፍሉ.
- በሳር ላይ ያስቀምጡና ለ 45 ደቂቃ ያህል በከፍተኛው መደርደሪያ ላይ ያብቡ. እነዚህ ሽንኩርት በቃጠሎ እሳት መበላት ይቻላል.
- ተክሉን ሽንኩርት ከመጋገሪያው ላይ ያስወግዱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ለመተኛት ወደ ጎን ያደርጋቸዋል. በጥንቃቄ ይያዟቸው እና ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 57 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 190 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |