ቀላል ቤልጅየስ ሾውስ ስካንቲን

የብራዚል እሾሊሳ እና ቡቃን የሚያቀርበው ይህ ቀለል ያለ 6 ቅመማ ቅመሞች እና በጨው እና በርበሬ የተቀረጸ ነው, እና የዳቦውን ፍራፍሬን በማስወገድ በቀላሉ ቀለል ያለ ካርቦን ማምረት ይችላሉ.

የብራውልል ቡቃያዎች ይዘጋሉ ከዚያም በቦካን, በቅቤ, በክሬም, እና በአስቂኝ የዳቦ ቼክ እና የሸፍጥ ዱቄት ይጋገራሉ.

በጥሩ ሽፋን ውስጥ ሶስት ስቴስ ላይ ተጠቀምሁ, ነገር ግን እንደ ምርጫህ በመመርኮዝ ቦክሳውን ለመልቀቅ ወይም የበለጠ ጥቅም ላይ እንደዋለ አድርገህ አስብ. የተሰነጠቁ የተጠበሰ እንጉዳዮች ጣዕሙም ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋሉ.

ተጨማሪ ተለዋጭ ምትክ እና የመጨመር ሀሳቦችን ለማግኘት ከአመልካቹ በታች ያለውን ጠቃሚ ምክሮች እና ልዩነቶች ይመልከቱ.

ምን እንደሚያስፈልግ

የብራዚል እሾችን እንቁላሎች ከቆረጡ በኋላ የተበላሹ እና የተበላሹ ቅጠሎችን ያስወግዱ. በደንብ ያጠቡ.
ቅጠሎቹን ያካተተ የብራዚል ቡቃያ በትንሽ መካከለኛ ጨርቅ እና በውሃ ተሸፍኑ. 2 ስኳሽ ኩብ ሰሃው በጨው ውስጥ ጨው ጨምረው ወደ ውስጥ ይቅሰል. ድስቱን ሙቀቱን ይዝጉ, ሙቀቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ, እና ለ 8 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ, ወይም ቡቃያው እስኪሰሩ ድረስ. በአንድ ኮንደርደር ውስጥ ይዝጉ እና ቡቃያውዎች ቀዝቃዛ ይሆኑ.
በመለስተኛ ሙቀት ውስጥ ባለው ትልልቅ ጠርሙስ ውስጥ እስከ ቅርፊት ድረስ እስኪመጣ ድረስ ያክሱ. ለማድረቅ ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱ. ቢጫውን ይሳፍቁ ወይም ይከርክሙ.

ምድጃውን እስከ 400 F. ያቅቡት. 2-ሳር ሰቅላ ቅባት ያድርጉ.
ቡቃያው ለማንሸራተት ቀዝቃዛ ከሆነ, ቆንጥጠው ይቁሙ እና ወደ ተዘጋጀው የመጋገሪያ ምግብ ይልካቸው.
ጣፋጭ ለመብላት የብራዚል ቡቃያዎችን በ kosher ጨው እና በአከባቢ አፈር ጥቁር ፔሬን አነቃቅለው. የቀለለ ቅቤ 2 ጠርዙን ይጨምሩ እና ለመሸፈጥ ይጣሉት. ቡቃያው ላይ ክሬሞቹን በእኩል ማለቅ.
በቀረው 2 የሾርባ ቅባት ያለው ቅቤ ቅቤ ከቂጣው ጋር ይቀላቀል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ከሃይፉ ጋር ይቀላቅሉ. የተጨማደውን ጥብስ ወደ ቁርጥራጮች እና ወደ ብሩሽ ይለውጡ.
በብራዚል እሾሃፎት ላይ የዶት ዱቄት እና የኦቾሎኒ ቅልቅል.
በ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ዱቄቱን ይሞሉት, ወይም እስከታች ድረስ ጥቁር ቡናማ እስከሚሆን ድረስ.

ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች

የሚቻል ከሆነ ሙሉ ትኩስ የአበባ እምብጦችን ይምረጡ. የቤልጄም እሾላ ቁጥሮች ጥብቅ, ጠንካራ እና ብሩህ አረንጓዴ መሆን አለባቸው. ቢጫ ያደረጉ ወይም ያልተጠበቁ ቡቃያዎችን ያስወግዱ.
የቬጀታሪያን ስሪት ለማውጣት እርሻውን ይጥቀሱ, ወይም የቬጀቴሪያን ቢከንን ይጠቀሙ.
ቢጫን ከተፈተለ ዳክዬ ጋሪ ወይም ዳቦ ይለውጡ.
የተሰነጠቁ ዝንጣቂዎች ወደ ካሳሎላይን ያክሉ.
ከድድ ዳቦ ይልቅ ፋንታ የተለየ ነገር ይምረጡ. ስዊዝ አይብስ, ግሩርደር ወይም ፍሌንኪ ሁሉም መልካም ምርጫዎች ናቸው. ወይም ደግሞ ጥቂት አይብ ዓይነቶችን ይጠቀሙ. የሻዳር እና ሞዞውሬላ ቅልቅል በጣም ጥሩ ደረጃ ያደርሳል.

እርስዎም ይችላሉ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)