ገብስ ለመደፍጠጥ እና ለማጣበቅ ከሚፈጥረው ተፈጥሯዊ ክሬም ምክንያት በብዛት ውስጥ በአብዛኛው በስብቶች ውስጥ የሚታይ እህል ነው. በተለምዶ ለስላሳ እና የበሬሊ ስቴው በስጋ ጋር የተጣመረ ነው, ነገር ግን ለትርፋቸው ባሕላዊውን ፕሮቲን ለሽርሽር መቀየር ቀላል, ግን አሁንም አርኪ የሆነ አማራጭ ነው. ስኳር ድንች አንዳንድ ሰውነት እና ስኳር መጨመርን, እና ጥሩ የልብ መጠን ያለው የጡንቻ ማእድ ነገሮች ነገሮች ጣዕም እንዲኖራቸው ያደርገዋል. አሮጌው ሽሪምፕ, ብሩህ አረንጓዴ ተባይ እና ሎሚ በመጨረሻው ደቂቃ ውስጥ አይጨመሩም. የተትረፈረፈ ምግብ ያለውና በተለያዩ ወቅቶች ሾርባ ያደርገዋል. በአንድ የሰላምና የተጠበሰ ዳቦ ውስጥ ጥሩ ጣዕም እንዲሆን ያገልግሉ.
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መግዣ ስንገዛ የተበጣጠሉ የተለያዩ ምርቶችን ለማግኘት እንመክራለን. ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በጊዜ ውስጥ ከማቅለጥ ይልቅ ምግብን ወደ ማሽላ እንዳይቀይሩ ይከላከላል, እንዲሁም በጣም ደስ የሚል ሸካራነት አለው. ውጤት!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 1 ትንሽ የቢን ሽንኩርት (ደቄት)
- 2 የሴልሪ ጎመን (ዳይይት)
- 1 ትልቅ ካሮት (diced)
- 4 ነጭ ሽንኩርት (የተሰነጠቀ)
- 1 መካከለኛ ድንች ድንች (በጠፍጣፋና በትንሽ ዳይቼ)
- 1 ኩባያ ዕንቁል ገብስ
- 5 ኩባያ የዶሮ ገንፎ
- ጨውና በርበሬ
- 3/4 ፓውንድ ጥቁር (ደረቅ ሽሪፕ, ፖል)
- 3 ኩባያ ትኩስ ስፕራይች (የታሸጉ)
- 1 ላም (ቅቤ እና ጭማቂ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከመካከለኛ ሙቀት ውስጥ አንድ ትልቅ እና ከባድ ቀዘቀዘ ድስት ይሞላል. አንዴ ሞቃት በኋላ ዘይቱን, ቀይ ሽንኩርት, ካሮት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. ለ 3 ደቂቃዎች ዝጋ.
- ጣፋጭውን ድንች, ገብስ እና የዶሮ ገንፎ ውስጥ አኑሩት. በጨው እና በርበሬ ወቅቱ እና ሙቀቱ ይዛችሁ. ለማቅለጥ እና ሽፋን ይቀንሱ. ለ 20 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ, ወይም ገብስ እስከሚቀርብ ድረስ.
- ሽሪምፕ, ስፒናች, የሎሚ ጭማቂ እና ዘንግ ይጨምሩ. ወደ ፈንሾሽ ይመለሱ, ሙቀትን ይዝጉ እና ሙቀቱን ይዝጉ.
- ለ 5 ደቂቃዎች ይቀመጥ እና ያገለግላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 409 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 170 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,481 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 61 ግ |
| Dietary fiber | 11 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |