ምርጥ እንቁዎችዎን እንዴት እንደሚያገኙ ይረዱ
ጠረጴዛዎችን ከጥንት ማስተካከል ትንሽ ትንሽ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል. ልክ እንደ ሁሉም የተጋገሩ እቃዎች, በእያንዳንዱ ደረጃ ላይ ብዙ ስህተት ሊፈጥሩ, የምግብ አሰራርዎን ወደ ጭላቂ እጣ ይጣሉ. የተጣራ ሰሃኖቹ ትንሽ የሚደቁመቱ እና ከሙቀት ምድጃው ምርጥ ሆነው ይደሰታሉ.
በጣም ጥሩውን እስከማለት ድረስ እንዲረዳዎት ለማገዝ ከአምይ ሎውረንስ የተዋጣለት የቀን የዓይን የምግብ አዘገጃጀት ደራሲ እና የአንድ ቀን ከሰዓት በኋላ ማስታወስ የጀመርን. እርሷ እርጋታ, እርጥብና ቆንጆ የሆኑ የሽንት ቤቶችን እንዴት እንደሚሠራ ምክሮቿን ተካፈለች.
የኪኮርድ ማድረጊያ መሰረታዊ ነገሮችን ካስቀመጠዎት በኋላ የሷን ምክር መከተል የርስዎን የሽኮኮ ችሎታ ክህሎቶች የበለጠ ለማሻሻል ታላቅ መንገድ ነው. በየአካሄዱ ምርጥ ሶስቶች ለማዘጋጀት ኤሚ ከዚህ በታች የተጠቀሱትን ምክሮች እነሆ.
ተክሎችን ለመምረጥ ጠቃሚ ምክሮች
- ጥሩ ጥራት ያላቸውን ምግቦች ይጠቀሙ.
- የራስ-ፈንታ ዱቄቱ ጨው ነው, ስለዚህ የራስዎትን ቁራሽ ዱቄት እየተጠቀሙ ከሆነ, ያልተሰበረ ቅቤ መጠቀምዎን ያረጋግጡ.
- ቅቤዎን አይለዩት. ቀዝቃዛ ቅቤ ጣራዎች ከፍ ከፍ ይላሉ.
- የእህልዎን ዱቄት በመጠን መለኪያ ይለኩ, ወይም ከከረጢቱ ውስጥ በማወቀው እና በደረቅ መለኪያ ስኒ ውስጥ በሸክላ. ዱቄትዎን በመጠን መለኪያ ላይ አያቅርቡ ወይም በጣም ጥቅጥቅ አይሆንም, እና ከእርስዎ በላይ ተጨማሪ ዱቄትን ይጠቀሙዎታል.
- ፍራፍሬዎን በደንብ እንዳያባክቡ እርግጠኛ ይሁኑ. የረበረውን ፍራፍሬን እየተጠቀሙ ካላደሩ በባትሪዎ ውስጥ ከመቀላቀልዎ በፊት አይፍቀዱለት.
- መሰረታዊ የሆኑትን ፍሬዎች, ቸኮሌት ወይም ሌላ ጣፋጭ ንጥረ ነገሮችን መጨመር ከፈለጉ ትንሽ ስኳር ይጠቀሙ.
- ለምሳሌ እንደ ዱቄት ዱቄት ወይም የተጨማለ ሙዝ የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮች በጨርቆችን እየሠራህ ከሆነ, በአብዛኛው ከሚጠቀሙበት ያነሰ ቅቤቢል ይጠቀማሉ.
- በወጥ ቤትዎ ውስጥ ጠጋ ካለው, ጠርሙሶች ከመስጠታቸው በፊት ቅቤዎን ያሰርቁት.
- ቅቤዎን በቡችዎች ይቁረጡ. በመጀመሪያ ቅቤን ከጎን በደረጃና በአግድም ይቀንሱ. ይህ አራት ትናንሽ ቅቤዎችን ይሰጥዎታል. እነዚህን እንጨቶች በቡክል ይቁረጡ.
ሴኮን ለመደባለቁ ጠቃሚ ምክሮች
- ኮርኮሮችን ለማቀነባበር በምግብ ማቀነባበሪያዎች አይጠቀሙ. የቅርጻ ቅርጫት ይሠራል. ወደ ቅልቅል ብቻ በመጫን ቅቤዎን እየቆርጡ እና እንደአስፈላጊነቱ በእጅዎ ላይ ያለውን ማጥፊያ ማጽዳትን ማጽዳት.
- የቤሚልካውን ጠርዝ ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ግማሹን በማከል ይጀምሩ. ድብሩን ቀስ ብለው ይቀይሩ እና እንደ አስፈላጊ ተጨማሪ ፈሳሽ ያክሉ.
- መበስበሱን አብሮ ለማጣበቅ በቂ buttermilk ወይም ወተት (ዝቅተኛ ዝቅተኛ ስብ) አክል. በቂ የቤሚልች እምብርት በሚኖርበት ጊዜ በዱቄት ዱቄት ላይ ሊፈርስ ይገባዋል. አለበለዚያ እነዚህ ሶኬኖች ጠንካራ ሊሆኑ ይችላሉ.
- የበረዶ ፍሬዎችን እየተጠቀሙ ከሆነ እና በመጨመቂያው ሰዓት (ጨርቆቹን ከመቁረጥዎ በፊት) ጭማቂው ወደ ምድጃው ውስጥ ከመግባቱ በፊት ጭማቂው እንዳይቀዘቅዝ ይከላከላል.
- መጨፍጨጡን ከመጠን በላይ ማብላትን ያስወግዱ. ብዙ ቅልጥፍናዎች የርስዎን ኮርኒስ በጣም ያጠነክራሉ.
- አንዴ ወለልዎ ከወደቅዎት በኋላ ለማሸጋገር ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በታሸገ የፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ሊያሰርቁት ይችላሉ. ለስላሳውን ለመጋገር ስትዘጋጁ, ያውቁት, ነገር ግን አይፈልግም (ማይክሮ ማሸብ ማጽዳቱ ወቀሳውን እንደሚያስተካክለው). በበኩላች የበዓላት ቀናት እና ትላልቅ ክስተቶች ኮከቦችን ለማዘጋጀት ይህ ጥሩ መንገድ ነው.
- ለሮሜ ሴኮዎች (እንደ ቫለንታይን ቀን ለክ / ላዎች ወይም የልጃገረድ ልደት ድግስ ላይ ያሉ), ንጹህ እንጆሪዎች እና እንደ ፈሳሽ ንጥረነገሮችህ ተጠቀምባቸው.
ሴኮን ለመለወጥ የሚረዱ ምክሮች
- የተከረከመውን ከላጣው ሳጥኑ ውስጥ ወደ አረባ ሰሌዳ መቁረጥ.
- በተቆራረመ ቦርሳ ላይ ሲያስቀምጡት ወፍራም ከሆነ በጣም ትንሽ ቅቤ ላይ መጨመር.
- በቆርቦኑ ላይ ሲያስቀምጡት መበስፋቱ በጣም የተጣበበ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ.
- እጆችዎን ያረፉ እና በቆሻሻ ዲስክ ውስጥ አንድ ወጥ አፈር ይቀርጹ. አንድ ትልቅ ዲስ ብዙ እና የበለጠ እርጥብ ቅሌት ይፈጥራል. አነስ ዲስ አንድ ትንሽ እና ደረቅ ሳር ያደርገዋል.
- ክብደቱን ቀስ አድርገው ለመንሸራተት የንጥፉን ጠርዞች በቀስታ ይሸፍኑት. አይጡን አይጣሉት.
- ስለዚህ እኩል ርዝመቱ 1.5 "ቁመት እና 8" ዲያሜትር, ወይም ከዚያ ያነሰ ነው.
ሴኮን ለመቁረጥ የሚረዱ ጠቃሚ ምክሮች
- የዶክሱን ዲስክ አንድ ጊዜ ይለውጡ.
- ወደ ስምንተኛ ወይም እራት ይቁረጡ ወይም ወደ ስምንተኛ ይቁሉት እና ከተጋገረ በኋላ ይሰብሩት. በአማራጭ, በልቦች, ክበቦች ወይም ሌሎች ቅርጾች ሊቆረጥብዎት ይችላል.
- የተቆረጠውን ሰትሮቹን በብራዚል የተሸፈነ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከመጠን በላይ እስክትሆኑ ድረስ ተጨማሪ ቅርጾችን ይቁረጡ እና ይቁረጡ.
- አማራጭ: የተረፈ ዱቄት ካለዎት አነስተኛ መጠን ያለው buttermilkን ለእነሱ ማሟላት እና ተጨማሪ ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ.
ለመብራት ተስፍሶ የሚዘጋጁ ምክሮች
- እነዚህ ምሰሶዎች ወደ ምድጃ ውስጥ ለመግባት እስከሚችሉ ድረስ ቅዝቃዛቱን ጠብቁ. ይህ እንዲለቁ ያደርጋል.
- ሶሴኖችን ከመጋበጥ በፊት ምድጃዎ ሙሉ በሙሉ እንዲሞቁ ያድርጉ.
- ከ 12 እስከ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ትላልቅ ሶኬኖችን ይጋግሩ. ለስምንት ደቂቃዎች ትንሽ ለስላሳ መጠጥ ሰሪ አድርግ.
- የምግብ ማብሰያ ጊዜዎች ከተለያየ እቃዎች ይለያያሉ. ኮርኮዎች በሁለት መንገድ ሲከናወኑ ማወቅ ይችላሉ 1) ሶኮኒዎች በቀላሉ ከመጋገሪያው በቀላሉ ሊጣበቁ ይችላሉ. 2) የሶኮኖቹ መሃል ስፋቶች አልነበሩም.