አጭሩ ዱባ

ይህ ማጨስ እና ማብሰያ ዘዴ በፓምፕ ውስጥ, በፓስታ ውስጥ ጣፋጭነት ወይም ምርጥ የሶምፕ ዱቄቶችን ለማሰራጨት ዘዴ ነው. በጣም ምርጥ የሆነው እነዚህ ዱባዎች ካለ ማንኛውም አይነት ከሰል ጥብስ ወይም ሲጋራ ማጨስ ይቻላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

ቆንጆ ቆንጆ በግማሽ, ከላይ ወደ ታች ይቁረጡ. ከፈለጉ የፈለጉትን ማስወጣት ይችላሉ ሆኖም ግን አስፈላጊ አይደለም. ዱባዎቹ ከተቀቡ በኋላ ይህንን ሁሉ ለማስወገድ በጣም ቀላል ነው. የሙቀት መጠን 250 ዲግሪ ፋራናይት በ 120 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ የሁለት ሰዓት ጭስ ማጨስን ያዘጋጁ . ከሰል ጥብስ የሚጠቀሙ ከሆነ, ለየት ባለ መንገድ የእሳት ቃጠሎ ይገንቡ. የሙቀት መጠን 250 ዲግሪ ፋራናይት (120 ዲግሪ ሴ.

በሲጋራ ወይም በከሰሌ ስጋ ላይ እሾህ ዱቄት (ከእሳቱ መራቅ) እና የእንጨት ቅጠሎችን በእሳቱ ላይ ይጨምሩ. ይህ ሂደት የዱቄት ዱቄት ሲያበስሉ በሻምቢያው መጠን ልክ ከ 1 እስከ 2 ሰዓታት ይወስዳል. እንደአስፈላጊነቱ ተጨማሪ የማጨስን እንጨት ይጨምሩ. አንድ ጊዜ ከተጠናቀቀ (የዱቄቱ ሥጋ ከላዬ ላይ ይለብጣል እና መፈራረቅ ይጀምራሉ), ከማጨስ ወይም ከመጋዝን ያስወግዱ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ሽፋኑን ለመገደብ ከፈለጉ ዱቄት ለማብሰያ ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰል / ማብሰል / ማብሰል / ማብሰል. እስካሁን ካልደረስኩ ዘሮችን እና ውስጣዊ ማንኮችን ያስወግዱ, ቆዳዎን ይጠርጉ እና ቀሪውን ሥጋ ይቀንሱ. ዱቄት ጠንካራ የሲጋራ ሽታ አለው. ሾርባ, ሾርባ ወይም የፓምፕ ጭል መሙላት እንደሚፈልጉት ይጠቀሙ.