ስኳር ፋሲካዎችን እንዴት መሥራት እንደሚቻል

01 ቀን 10

የእርስዎን አቅርቦት ያሰባስቡ

የስኳር እንቁላል አዝናኝ የ Easter የመስሪያ እንቅስቃሴ ነው, እና ያመጡት ምርት ለብዙ ዓመታት ሊቀመጥ ይችላል. (ምንም እንኳን ሁሉም ንጥረ ነገሮች ለምግብ ሊሆኑ ቢችሉም የመጨረሻው ውጤት መበላት የለበትም.) ከፈለጉ የምግብ አሰራር ዘዴን ማተም ይችላሉ.

ስኳር እንቁላል ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ «የፓሎማማዊ እንቁላል» የከረሜራ ሻጋታ (ከላይ ወደ ግራ)
• የእንቁ የስሜትና የቅመማ ቅባት (ከላይ በስተቀኝ; አማራጭ ሆኖም ግን ይመከራል)
• እንቁላሉን ለማስጌጥ የፓቼ ከረጢቶች እና ምክሮች (ከታች)
• 1 እንቁላል ነጭ
• አማራጭ የምግብ ቀለም
• 3.5 ኩባኒ የዘይት ስኳር
• 1/2 ስኒ ድሉ ስኳር
• ሮያል አሲድ
• አረንጓዴ የበረዶ አበባዎችን ወይም ሌሎች ከረሜላ ጌጦች
• በዓይናቸው ውስጥ የሚታይ አሻንጉሊቶች ወይም ስዕሎች
• በእንቁላል ውስጥ የተቀመጠው አረንጓዴ-ቀለም ያለው ኮኮናት ወይም የእሳት እራት

02/10

የስኳርዎ ሞገስ ይስሩ

የስኳር እንቁላል ድብልቅን ያድርጉ:
1. እንቁላል ነጭ እስኪሆን ድረስ ይንጠፍጡ. እንቁላልዎን ለመጥረግ ከፈለጉ, የምግብ ቀለምዎን ወደ እንቁላል ነጭ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ቀለማቱ ወደ ፈሳሽ ሲጨመር ቀለሙን ደህና በሆነ መልኩ ማሰራጨት ቀላል ነው. ብዙ እንቁላልን ወደ እንቁላል ነጭ ይጨምሩልዎታል, ስለሆነም ነጩን ጨርቅ ቀለም ከተፈለጉት የመጨረሻው ቀለም ይልቅ ማቅለብ ጥሩ ሀሳብ ነው.
2. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ የተጣጣሙ ስኳር እና ጥቁር ስኳሮች በጋራ ይቀባሉ.
3. እንቁላል ነጭውን ወደ ስኳር ያፈስሱ እና አንጀትን ይጀምሩ. በመጀመሪያ ላይ በቂ ፈሳሽ እንደሌለው መስሎ ይታያል, ግን መንቀሳቀስ ይቀጥሉ. ስኳሩ ቀስ በቀስ የበለጠ እርጥብ ይሆናል.
4. በመጨረሻም ስኳር የተከተለውን አሸዋ ያመጣል. በእጁ ላይ ካጨለቁት የስኳር ክምችቱ እንዲጣበቅ ይፈልጋሉ, ነገር ግን ተጨማሪ ፈሳሽ እንዳይጨምሩ እና እርጥብ እንዳይደረግብዎ, ይህም የሚደርሰውን ጊዜ ብቻ ይጨምረዋል.

03/10

የእንቁላሉን ሙላዎች ይሙሉ

አንዴ የስኳሽ ጥፍሩ ዝግጁ ከሆነ, የእንቁዎን ቅርጽ መሙላት ይጀምሩ. ስኳሩን ወደ ሻጋታዎቹ ቀዳዳዎች ይቁረጡ እና በደንብ ወደ ታች ይሸፍኑ. እዚያ እንቁላል እንዲሰልም ይፈልጋሉ, ስለሆነም ትንሽ ክፍተቶች ወይም ምስሎች እንዳይሰበሩ ለመከላከል በዚህ ስኳር ላይ ይጫኑ. ተጨማሪ ስኳር ካለዎት እና ተጨማሪ እንቁላል ለማድረግ ከፈለጉ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በደቃቃ ወረቀት ላይ በደቃቁ ወረቀት ላይ በደቀቂያነት ያስቀምጡ. እንቁላል መሰል ቅርጻት ከተጠቀሙ, በዚህ ጊዜ ይሙሉት.

04/10

የእንቁጦቹን ጫፍ እንኳ ቢሆን

ከመጠን በላይ የሆነ ስኳር ካስወገዱ ሻንጣ የእቃ መጫኛ, የብረት ስትናች ወይም የቢላ ጫፍ ላይ በጥንቃቄ ለማጣራት ይጠቀሙ. ሲጨርሱ የእንቁላል ቅርጫታዎ ቀጭን, ልክ እንደ ሻጋታ ተመሳሳይ ደረጃ ያለው መሆን አለበት. E ንደዚያም ከሆነ, ለ E እንግራችሁ መሰረት ተመሳሳይ ያድርጉት.

05/10

ከዕቃዎቹ ውስጥ ስኳር ያስወጡ

ጠንካራ የሆነ የካርቶን ካርድ ከቅርፊቱ አናት ላይ በቀጥታ አስቀምጡ. በካርቶን አንድ እጅ በካርቶን እና በሌላኛው ቅርጽ ላይ በማያያዝ በፍጥነት ወደታች ይንጠለጠሉ ስለዚህ የእንቁ እቃዎች በካርቶን ላይ ይቀርባሉ. ሻጋታ በፍጥነት ያስወግዱ. አሁን ሁለት የሚያንቁ የስኳር እንቁላል ጥፍሮች አለዎት. አንዱን ከሆንክ ከሌላ ካርቶን እና ከእንቁላል መሰረት ጋር ተመሳሳይነት አድርግ.

በዚህ ነጥብ ላይ እንቁላሉ ሁለት ጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት ትንሽ ማድረቅ ያስፈልግዎታል. ለክፍሉ ያህል በአንድ ሰዓት ውስጥ የሙቀት መጠን እንዲቀመጡ ማድረግ ወይም በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. የእሳትዎን ምድጃ በ 200 ዲግሪ ለማስቀመጥ ይሞክሩ እና ለ 25 ደቂቃዎች ጊዜ ውስጥ ያስቀምጡ.

06/10

እንቁላሎችን ጨውል

አንዴ እንቁላል ማዘጋጀት ሲጀምር ተበጠጡ. ውጫዊው ለማቆየት በቂ ከሆነ ውስጣዊው ውስጣዊ ነው. አንዴ እንቁላሉ ሙሉ በሙሉ ከተዘጋጀ, እንደገና ሊቀየር አይችልም!
1. የእንቁላል ግማሹን ከፓርላማው ፓኔል ላይ ያርቁ. እርጥበታማ ስኳርን ለመምታት በአንድ እጅ መዳፍ ላይ አድርገው ይያዙት. ሌላ እንቁላል ለማድረግ የስኳርዎን ቆጣር ካስቀመጡት ይህንን ስኳር ወደ ሳህኑ ውስጥ መጨመር እና እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል ይችላሉ - በሚጠቀሙበት ጊዜ ባልደረቁ የወረቀት ፎጣ መደርደሪያውን መሙላትዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
2. ½-ኢንች ጥልቀት ያለው የስኳር ሸክላ እስኪኖርዎት ድረስ የእንቁውን ውስጡን መቁረጡን ይቀጥሉ. በተቻለህ መጠን አጣብቂኝ ሆኖ ለመቆየት ጠንካራ ሆኖ እንዲኖርህ ትፈልጋለህ.
3. የሌላውን የእንቁ-ግማሽ ግማሽ ክፍል ውስጡን ይሙሉ. የእንቁላል ቅይጥ "ፓኖማዊ" የሆነ የእንቁላል ቅርጽ እንዳለው አድርገው በመያዝ, ሙሉ ለሙሉ መወገድ ያለበት ጠፍጣፋ ፓኔል ይኖርዎታል. ትንሽ (ቢላዋ) ቢላ (ትንሽ የሚመስል ቢላዋ በጥሩ ሁኔታ በትክክል ይጠቀማል) በጥንቃቄ ይቁሙና በጥንቃቄ የፊት ለፊቱ ቀዳዳ ይሞጉ. ከመጠን በላይ ጫና ላለመፍጠር ተጠንቀቁ እና እንቁላሉ እንዲወድቅ ወይም በስነ-ጥበባት ውስጥ እንዳይገኝ መጠንቀቅ አለብዎ.
4. ከእያንዳንዱ እንቁላል ውስጥ ስኳር እስኪወጣ ድረስ ከእንቁላኑ ፊት ትንሽ ቀስ ብለው ማየቱን ይቀጥሉ. አንድ ሙሉ የእንቁላል እኩል እንቁላል ውስጥ ይቀራሉ እና አንድ ጎኑ የተቆረጠበት "መስኮት" የሚባል አንድ እንቁላል ግማሽ ይቀራል.
ያስታውሱ ፓኖራላዊ የችግኝ ቅርፅ ካልያዝዎት አሁንም አንድ ነገር ወደ እርሳቸዉን ወደ አንድ ጣውላ በመነጽር በመፍጠር ይህንን ዉጤት መፍጠር ይችላሉ-እርስዎ ቢላዋዉን ለመዞር ክበብዎን ወደ እንቁላል መቁረጥ ይችላሉ.

እዚህ ላይ እንቁላሎቹ ከመጠናቀራቸው በፊት ተጨማሪ ማድረቅ ያስፈልጋቸዋል. በክፍሉ የሙቀት መጠን ወደ 2 ወይም 3 ሰዓታት በመተው ለ 45 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ምድጃ ማስቀመጥ ይችላሉ. ውስጣዊው ክፍል ደረቅ እንዲሆን በዚህ ጊዜ ጀርባቸው ላይ አስቀምጣቸው.

07/10

የእንቁላሉን ገጽታ ያጌጡ

በፓኖራሚድ እንቁላሎች ውስጥ ከሚቀርቡት ጥያቄዎች አንዱ በእንቁ ውስጥ የተካተቱ ውብ ትናንሽ ትዕይንቶች ነው. የውስጣዊውን ቦታ ለመስራት

1. ትንሽ የንጉስ አረንጓዴ የበረዶ መጠን ወደታች የእንቁላል የእንቁላል ግማሽ በታች ክፍል. ይህ እርስዎ ያከሏቸው ማናቸውም ነገሮች ሁሉ ለመልቀቅ ነው.

2. ከተፈለሰፈ አረንጓዴ-የተቀነጠፈ ኮኮናት ወይም የትንሳሽ ሣር ጣር ይጨምሩበት, እና ከተቀላጠለው ጫፍ ጋር ቀስ ብለው ይጫኑት.

3. አሻንጉሊቶችን, ስዕሎችን, ትንሽ ከረሜላዎችን ወይም የስኳር ጌጣጌጦችን መጨመር ይጀምሩ. የጌጥ ንጉስ አረንጓዴ ቀለምን ለመለጠፍ ለማገዝ በጣም ቀላል ነው.

4. እንቁላላችሁ እስኪጨርስ ድረስ የማስዋብ ስራዎችን መጨመር ይቀጥሉ.

08/10

እንቁላሎችን በአንድነት ይፍጠሩ

09/10

ከእንቁጦቹ ውጭ ያስምሩ

እንቁላልዎ ላይ የሚጨርሱ ነገሮችን ለመጨረስ ጊዜው አሁን ነው!

1. ሁለቱ የእንቁላል እጆች አንድ ላይ ተጣብቀው በሚቆረጡበት ስፌቶች ዙሪያ ቆንጆ ድንበር ያርቁ. የጀርባውን ገጽታ ከፍ ለማድረግ እና ምንም ያልታች ጠርዞችን ለመደብለል በመስኮቱ ዙሪያ ያለውን ድንበር መስመሩም ይችላሉ. በእንቁ እቅፍ ውስጥ በሚገኝበት ቦታ ላይ ስለሆነ ከእንቁ እግር በታች ያለውን ድንበር አይስጡ. ለእንቁላል የእንቁላል መያዣ ካልዎ ወይም ለእንቁላል የእንቁላል እቅዶች ካልዎ, እንቁላልዎን በሙሉ ያክብሩት.

2. አበባዎችን ወይም ሌሎች ጌጣጌጦች ካደረሱ, ከውጪ ለማስቀመጥ ጊዜው አሁን ነው. ወደ እንቁላል እንዳይገባቸው ትንሽ የንጉስ ዝናብ ይጠቀሙ. ቅጠሎችን, ጉትሮችን ወይም ሌሎች የሚፈልጓቸውን ቀለማት ቁልፎች ይጨምሩ.

10 10

ማጠናከሪያዎችን ማጠናቀቅን ተግብር

1. እንቁላልን እየተጠቀሙ ከሆነ እንቁራሪቱን ለማስጠበቅ አንዳንድ የንጉስ አረንጓዴ ጣውላዎችን ወደታች ማስገባት.
2. እምቅውን በመሠረትዎ ውስጥ ያስቀምጡት እና ግርዶሹን ለመያዝ በቂ እስኪሆን ድረስ እስኪቀላቀል ድረስ ግድግዳውን ወይም ሌላ ቀጥ ያለ ንብረቱን ይግፉት.
3. የውጭ ሽፋኑ ከተዘጋጀ በኋላ እንቁላልዎ ተሟልቷል. በበዓለ-ወቅቱ የስኳርዎን እንቁላል ያሳዩ. ለማስቀመጥ በወረቀት ወይም በፕላስቲክ በጥንቃቄ ይከርሉት እና በአስተማማኝ ቦታ ውስጥ ሣጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት. እንቁላሉ አታጥፉ እና ለመብላት አለመሞከር! በአግባቡ በተከማቸበት ጊዜ እንቁላል ለብዙ አመታት መዳን ይችላል.