በዓላቶች, በግዝያዊነት እና በክፍለ-ግባ-ድርጭቶች ውስጥ የሚካሄዱ ውድድሮች ለእራሳቸው የምግብ ፍራፍሬዎች ድርሻ አላቸው, ነገር ግን ብዙ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን አያዩም. በስቶክተን, ካሊፍ ካልሆኑ በስተቀር የቡና የቡና እሽክርቱ አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት መስሎ ሊታይ ይችላል, ግን እንደ እውነቱ ከሆነ ፈጽሞ ሊገታ አልቻለም. እና እንደ አንድ አመት አያያዝ, ጤናማ እንዳልሆነ ሁሉም ነገር አይደለም. በየዓመቱ በሚወጣው ስቶክተን አፓርፕስ (በአሁኑ ጊዜ ሳን ጆኣኪን አስፕላስ ክብረ በዓል) በመባል ይታወቃሉ. እነሱ በጣም ትልቅ ጣፋጭ ምግቦችን ይመለካሉ-ነገር ግን እነሱ እንደማለት አላገንንትም, ስለዚህ አነስተኛ የሆኑ ጦርን እንጠቀማለን, በአማካይ 1/2 "ዳያሜትር.
ለጥሩ ትንሽ እርካታ ከተዋለ በኋላ ለስላሳ ጥራጥሬ ምግብ ማብሰል እና የምግብ ጠቃሚ ምክሮችን ማወቅ ይፈልጉ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውንድ ሾፍጦ, የተጸዳ እና የተቆረጠ
- 1/3 ስኒ ቀዝቃዛ ቢራ ቢማር
- 1 ትልቅ እንቁላል ነጭ
- 6 ኩባያ ዱቄት
- 1/4 የፍራፍሬ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 1 ኢንች ቅባት (የኦቾሎኒ ዘይት ምርጥ ነው, ሆኖም ግን የኮሎና ወይም የአትክልት ዘይት ይሠራል) ከመካከለኛ ከፍታ ያለው ሙቀት ባለው ጠፍጣፋ ላይ.
- እስከዚያ ድረስ በ 8x8 ኢንች ወይም 9x9-ኢንች (ወይም የቡጓን ጌጣጌጦችን የሚያስተካክለው የጣፍ እቃ) በብስለቴ እስኪቀላቀለ ድረስ አንድ ላይ ቢራ, እንቁላል ነጭ, ዱቄት, ደቄት ዱቄት, ጥቁር ፔይን, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ.
- ለስላሳ የፊት እገጣዎች በቡድኑ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ወይንም ለቅዝማ ቡናማ እስኪቀንስ ድረስ ቀዝቃዛዎች ይንጠጡ.
- በደንብ ከመጠን በላይ በደንብ ከፋርማሲን አይብስ ጋር ይኑርዎት ወይም በሜሚኒዝ ይዝሉት. ይህ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና የፓፕ ሪካይ ማይኒዝ በተለይ ጥሩ ናቸው.
ማስታወሻ: አንድ ፓውንድ እና ግማሽ የቡመአ ግራውስ ለሁለት ያህል ብዙ ሊመስሉ ይችላሉ ነገር ግን ይህ የሻምፓጅ ጉልበት በጣም ጥሩ ስለሆነ በዛ ላይ ማፍሰስ ይፈልጋሉ. ምሳውን ለመብላትና በቤታችሁ ላይ ቀዝቃዛ ቢራ ይኖርዎታል. ሌላ ምንም አያስፈልግም.
ምንጭ: ከ Stockton Festival Fried Asparagus recipe. በ Barbara Rolek የተስተካከለው
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 416 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,196 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 63 ግ |
| Dietary fiber | 11 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |