ማዘጋጀት እና ማብሰል, የቬጀታሪያን ስጋ

ጃክቱ በጣም ግዙፍ እና ውጫዊ ነው. ጃካኩ ከዚህ የበለጠ ሊሆን ቢችልም ከዱያውያን ጋር ይመሳሰላል . ታይላንድ እና ሌሎች ሞቃታማ የእስያ ክልሎች ያድጋል እናም በሰሜን አሜሪካ በሙሉ በእስያ የምግብ ገበያዎች ሊገዙ ይችላሉ.

የበሰለ ኩኪት ትኩስ ወይም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል - በታይላንድ ውስጥ እንደሚታየው - እንደ አይስ ክሬም ያሉ ጥራጥሬዎች. ነገር ግን ይህ በጣም የሚስብና ጠቃሚ ነው, ያልተለመደው አረንጓዴ ጃክ ነው.

ከዶሮ ወይም ከአሳማው ጎመን ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ይህም ለስኒስቶች, ሰላጣ እና ኖድሎች ምርጥ «የቬጀቴሪያን ስጋ» ያደርገዋል.

አሮጌ ትንሹን መግዛትም ሆነ ማጠራቀም ይቻላል.

ደማቅ ጃክሽንን በማዘጋጀት ላይ

አረንጓዴ እንቁላልን ማዘጋጀት ትንሽ ነው የሚካሄደው, ነገር ግን በምላሽ የምናገኘው ነገር ብዙ ምግብ ነው! ተጨማሪ ትኩስ ስጋዎች እንደምታደርጉት ተጨማሪው ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

አረንጓዴ ጃክሽን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

  1. ሰፋ ባለው መስክ ላይ ጋዜጦ በሉ. ጃክስት ተፈጥሯዊ Latex ይገኝበታል, ስለዚህ የሌክስ አለርጂ ካለብዎ ጓንት ይኑሩ (የተፈጥሮ ጨርቃ ጨርቅ ከተሠራው የተለየ ነው, ይህም ብዙ ጊዜ አለርጂ የሆነው). ባዶ እጃቸውን ከሰሩ, እጃቸውን በእጃቸው ላይ እንዲረጭ ያድርጉ, ስለዚህ አይጣጣጡም, እና በተመሳሳይ ሹል ቢጫ ቢላ ያድርጉት.
  2. ጃኬቱ በ 2 ግማሽ ቆረጠው. አሁን ሊበስል ወይም በንፋጭ ማብሰያ ውስጥ ማስቀመጥ የሚችሉትን ትላልቅ የፍራፍሬ ክምችቶች (ቆዳውን ትተው በመተው) ይቆዩ .
  1. የጃንሹት ኩኪስ 45 ደቂቃዎች ይሙሉ, ወይም የውስጣዊው ሥጋ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው, እንደ ዶሮ የሽንት ማብሰያ ካለዎት, 10 ደቂቃዎች በቂ ነው. የሚጣቀሙ ዘሮች በሙሉ ሊወገዱ ወይም መቦረቅ ይችላሉ.
  2. ማጃው ከተቀላቀለ ቆዳውን ይላጩ. ዘርን ትመለከታለህ - እነዚህ ሲፈቱ - እና ዘሮቹ ዙሪያውን መቆንጠጫዎች ናቸው. የእህል ዘሮች መበላት እንዲሁም በቆዳዎች እና በቆዳ መካከል በተንጣለለ የሚገመቱ የሰውነት ክፍሎች ላይ መብለጥ ይችላሉ. ይህን ሁሉ ቆፍረው ያበቅሉት ወይም በሱ ወይም በሱፍ ያበስሉ እና ለወደፊት ጥቅም ላይ ይሰሩ.
  1. እንደ ተክል , ቬጀቴሪያን , አረንጓዴ ካሪ የመሳሰሉ የቬጀቴሪያን መጋገሪያዎችን ይጠቀሙ (በቱፎ ፋንታ ትንሽ ጃክ ይለውጡ), ወይም የታይፔይ ቢጫዊ (በጫጭማዎች ምትክ ተኩላዎችን መጨመር). ወይንም ወደ ሳንታስ ሰላጣዎች ወይንም በምዕራባዊ አይነት ሰላጣዎች ላይ ያክሉት, በየትኛውም ዶሮ መጠቀም ይቻላል. ወደ ማቀጣቀያ ድብልቦች ሊጨመሩ ይችላሉ - የእርስዎ ሀሳብም የእርስዎ መሪ እንዲሆን ያድርጉ!

የታሸገ ጃክ ምርትን መግዛት

ጃክስትም በወይን ውስጥ (ይህ ምርጥ ነው) ወይም በከርሙዝ (ጥሩ እና ጣፋጭ እና በጣም ጠቃሚ ባልሆነም) ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ካሪ እንዲሠራው ከፈለጉ በሻም ውስጥ ከሚገባው ይልቅ እንደ ብስለት ወይም ውሃ ይገዛሉ.

የተመጣጠነ ምግብ

ጥርት የሚባለው ትክልት ፕሮቲን እና በርካታ የቫይታሚኖች ኤ, ሲ, ካልሲየም እና ብረት ይገኙበታል. የታሸገው ልዩነት ከአትክልት ወይም ከፍራፍሬዎች ሁሉ ያነሰ ነው.