ይህ የማራባሊ ፕለም ክላሬዜ የምግብ አዘገጃጀት, ክላፉቲ ለስስታዝዝ ተብሎም ይታወቃል, ወደ ጥንታዊው የኩስታን ኬክ በሚሸጠው ጣፋጭ የቢሚክ እንጨቶች ይጠቀማል. ማራባውል ፕፋም ለስላሳ, ለቆዳ ቆዳ, እና ለስላሳ, ለስላሳ ሥጋ በጣም ተወዳጅ ነው. ልዩ ጣፋጭ, ጣፋጭ እና ቅመማ ቅመማውያኑ በልሙጥ, በፍራፍሬ, በኬክ, እና በመጠምጠጥ ውስጥ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ነገር ያከናውናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ቅቤ ቅጠልን ቅቤ
- 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 ስኒ
- የተጣራ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 ኩባያዎች ማራባውል ፕራሚዎች (ቢጫ ቀለም), የተሰራ ወይም የተቆረጡ ናቸው
- 1 ኩንቢ ጫጩት የሸንኮራ አገዳ (ስዴድ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F. 9 ኢንች በ 9 ኢንች ስኩዌር ማቅለጫ ወይም 9 ኢንች ጥልቀት ያለው ዳቦ በጠጣው ቅቤ ይቀዱ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ወተት, ክሬም, ዱቄት, እንቁላሎች, ጥራጥሬድ ስኳር, የቫኒላ ዘይት እና ጨው አንድ ለስላሳ እና ቀጭን ፓምብ እስኪያቋርጠው ድረስ ይንጠባጠባሉ. ከተዘጋጀው የጋዝ ሳጥኑ ውስጥ የሲሚንቶን 3/4 ኩባያ (ብሩሽ) ይክፈል እና ለ 2-4 ደቂቃዎች ይደውሉት. ፓውፑን በቅርበት ይዩትና ሙሉ ለሙሉ ማብሰል ከመጀመሩ በፊት ያስወግዱት. መጋገሪያው ከመጠን በላይ መወጠር እና ማራገፍ ይጀምራል.
- ገንዳውን በሙቀት መከላከያ ክፍል ላይ ያስተላልፉና ፕላኖቹን በሞቃት ባት ላይ ያስተካክሉት. በማዕከሉ ውስጥ አንድ ቢላዋ በንጹህ ውሃ ውስጥ እስኪገባ ድረስ ቀሪው ፓትሪን በአልትራኒንስ ውስጥ ይንገሩን እና ለ 35-40 ደቂቃዎች ይጋግሙት.
- የተከተለውን የሸንቃሾችን ስኳር በቅደም ተከተላቸው እና በጋሞቹን ያገለግሉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 220 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 128 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 235 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 27 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |