ይህ በጣም ሀብታም, ቀዝቃዛ ያለው ሩዝ ፑድዲንግ የምግብ አዘገጃጀት የምቾት ምቹ የሆኑ ምግቦች የመጨረሻው ስሪት ነው. የድሮው ሩዝ ውስጥ ወተት ማቀላጠፍ የድሮው ፋብሪካው የቫኒላ ኩሳስተን እጅግ አስደናቂ የሆነ ጸጉር እና በቤት የተመሰለውን ጣዕም ይሰጠዋል. ይህ የሩዝ ፑድዲንግ አዘገጃጀት ለመዝናኛ እንግዶች በጣም ጥሩ ነው. ከመድረሱ በፊት ለአንድ ሰዓት ከመጋገሪያው በፊት ምግቡን ወደ ምድጃዎ ውስጥ ይጣሉት ከዚያም የሚደላቀለው መዓዛ እንዲሰጡ እና በኋላ ላይ አንድ አስደናቂ ምግቦችን ያገለግሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 12 ኩባያ ወተት (ሙሉ)
- 2 ኩንዲ ሩዝ (ያልተዘጋጀ)
- 1/2 ስኳር ስኳር (ጥራጥሬድ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ (መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 300F ይክሉት. የ 9 ኢንች በ 13-ኢንች የመስታወት መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አስገባ. የተቀሩትን ምግቦች ወደ ማቀቢያው ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ያስለቅሱዋቸው.
ሩዝ ለስላሳ እና በጋጣው ላይ ቡናማ የቆዳ ቅርጽ እስከሚገኝበት ጊዜ ድረስ የ ሩዝ ፑዲንግን ይትከሉት, ለ 2 ½ እስከ 3 ሰዓታት ይሸፍኑ. በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ቅዝቃዜ የተጋገረ የሩዝ ስጋን በማቀዝቀልና ቆዳዎን ቀስ ብለው ካስወገዱ በኋላ ይጣሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 316 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 29 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 106 ሚሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 10 ግ |