ለካሎሪስ ዘመናዊ ዘመናዊ ንጥረ ነገር
በአንድ ግራም ስኳር ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች አሉ? በእያንዳንዱ ግራም ስብ ውስጥ 9 ካሎሪ ይይዛል. በክብል ወይም በካርቦሃይድሬድ (ካርቦሃይድሬድ) የሚይዙት እያንዳንዳቸው በ 4 ግራም (ካሎሪ) የሚይዙ ሲሆን, ከፍ ያለ ስብ ውስጥ የአመጋገብ ክብደት ለምን ያህል ክብደት እንደሚኖረው ግን ማየት ይችላሉ.
ካሎሪ ድዳሴ
የካሎሪዎችን ምንጮች ከድብ, ከካቦሃይድሬቶች, ፕሮቲን እና ከአልኮል ጋር የተለያየ ነው. እያንዳንዳቸው የተለያዩ ጥንካሬ አላቸው:
- ክብደት: 9 ካሎሪ በ ግራ ግራም
- አልኮል: 7 ካሎሪ በ ግራም
- ፕሮቲን: - 4 ካሎሪ በ ግራ ግራም
- ካርቦሃይድሬት-4 ካሎሪ በኩም
ስብ እና አልኮሆል ከፕሮቲኖች እና ከካርቦሃይድሬት የበለጠ ካሎሪ ያላቸው ሲሆኑ, በእነዚህ ቅጾች ውስጥ ሲበላሹ አነስተኛውን ምግብ በመመገብ ተጨማሪ ካሎሪዎች ያገኛሉ. ሙሉ የምግብ ዓይነቶችን መመገብ ከፈለጉ በፕሮቲን እና በካርቦሃይድ ውስጥ እና በሰብል ውስጥ ዝቅተኛ ምግቦችን ከተመገቡ አነስተኛ መጠን ካሎሪ ይወስዳሉ.
ካሎሪ ምንድነው?
ካሎሪ የኃይል አካል ነው. ለምግብነት በሚውሉበት ጊዜ የካሎሪዎች በኪሎኮል ወይም በ 1000 ካሎሪ ነው. አንድ ኪሎግራም ውሃ በአንድ ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሚያድግ የኃይል መጠን ነው.
ካሎሪ ከድፍ, ከፕሮቲን, ከካርቦሃይድሬድ ወይም ከአልኮል ቢመጣም ምንም ለውጥ አያመጣም አሁንም አሁንም ለርስዎ ሰውነት ተመሳሳይ መጠን ያለው ኃይል ያቀርባል. ይሁን እንጂ ሰውነትዎ በአንድ ጊዜ ሊጠቀምበት ከሚችለው በላይ ካሎሪ ሲበሉ, ከፍተኛውን ካሎሪ እንደ ስብ ነው ያከማቻል.
ስብ ውስጥ ጤናማ አመጋገብ
ይሁን እንጂ ስብ አሁንም ጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ ክፍል መሆኑን አስታውስ.
በሰብሎች, የወይራ ዘይቶች , የካኖላ ዘይትና አቮካዶ ውስጥ እንደሚገኙ ያሉትን ጤናማ እህል ለመምረጥ ይሞክሩ. ሞኒንዳድድ ቅባቶች እና ፖሊኒንዳድድ ቅባት እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል አድርገው ሲመገቡ ጠቃሚ ናቸው. በስጋ እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከሚገኙ በጣም ብዙ የእንስሳት ስብስቦች ( ስኩቴስ ስቦች ) እንዳያካትቱ ይሞክሩ.
በጣም ብዙ የሆኑ እነኚህ ቅባት ወደ ጤና ችግሮች እንደሚመሩ ይታመናል.
የአሜሪካው የልብ ማህበር (አሜሪካን የልብ ማህበር) ከመጠን በላይ የሚወስዱትን የካሎሪ መጠን ከዕለት ውስጥ የካሎሪ መጠን በ 25 በመቶ ወደ 35 በመቶ ማከል እንደሌለበት ይመክራል. የ 2,000 ካሎሪ አመጋገብ ከተመገቡ በቀን ከ 65 ሰባም በላይ ስብ አይበሉ. የተበላው ይዘት ከጠቅላላው ካሎሪ ከ 5 እስከ 6 በመቶ መሆን የለበትም.
ትራንስ (ኦፍ ዘጋግ) ስብ (ሬንት ኢነተር) ከሰይፍ የሚሰራ ቅባት ነው. ብዙውን ጊዜ ምግብን ጥልቀት ለማብሰል ይውላሉ. ኮሌስትሮል ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ስላላቸው እና የልብ በሽታ እና የአንጎል በሽታ አደጋን ከፍ ሊያደርጉ ስለሚችሉ, ከአመጋገብዎ ማስወገድ በጣም ጥሩ ነው.
መለያውን በማንበብ
ምርቶች እንደ ስብስነቱ ዝቅተኛ እንደሆኑ ለማስተዋወቅ ይጠየቃሉ. ከመድከም ነፃ የሆነ ዝርዝር ውስጥ ሲመለከቱ ለአንድ አገልጋይ ከ 0.5 ግራም ቅባት ጋር ማለት ነው. አነስተኛ ቅባት ያላቸው ንጥሎች በአንድ አገልጋይ 3 ግራም ወይም ከዚያ ያነሰ ቅባት አላቸው. ከተቀነሰ ተመሳሳይ ምርት ጋር ሲነፃፀር ይህ ምርት ለአንድ አገልጋይ ቢያንስ 25 በመቶ ያነሰ ነው ማለት ነው. በስኩዊነት ላይ እንደ ቀላል ወይም ቀላል ንጥል ተብለው የተሰየሙ ንጥረነገሮች የእነዚህ ስብስቦች የተለመዱ ምርቶች ጋር ሲነጻጸሩ የጡብ መጠን በ 50 በመቶ ቀንሷል.