የራስዎ ድፍድ የለበሱ ፀጉራቸውን በቤት ውስጥ ማሰማት እርስዎ ከሚያስቡት በላይ አስቸጋሪ አይደለም! ይህ የምግብ አሰራር ለህጻናት እና ለአዋቂዎች የቪጋን የምግብ ቁሳቁሶች ነው , ለሙዚቃ ምሽቶች, ከትምህርት ሰዓት በኋላ መክሰስ እና ፓርቲዎች. ለተለያዩ የዝርዶች ልዩነቶች የተለያዩ ፕሪዞልቶችዎን በሽንት, በስኳር ወይም በተመጣጣኝ የአትላልት ስብ ላይ ለመበጥ ነፃ ይሁኑ!
8 ፕርዜዛልስ ያደርጋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ኦዝ. ንቁ ደረቅ እርሾ (1 ጥቅል)
- 1 ኩባያ ውሃ (ሞቃት)
- 1/4 ስኳር ስኳር (ነጭ ጥቁር)
- 2 1/2 ኩባያ
- ሁሉም-ፍሬ ዱቄት (አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ)
- 1 ታች. ጨው
- 7 ኩባያ ውሃ
- 1/2 ኩባያ
- የመጋገሪያ እርሾ
- 1 Tbsp.
- ደረቅ ጨው (ወይም የሃዋይ ባህላዊ ጨው, ለመርጨት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ቅልቅል ሳህን, እርሾ, ሙቅ ውሃ, እና ስኳር ተለውጦ እርሾው እስኪፈርስ ድረስ ይንቀጠቀጣል. ለ 5 ደቂቃዎች ይቆዩ, ወይም ቅልቅል እስኪፈጠር ድረስ. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት በማከል ዱቄት የማይለቀቀ ወይም ለስላሳ ያልሆነው ለስላሳ ሉን ያካትት. መበስበሱን በንጹህ የስራ ቦታ ላይ በማዞር እስከሚለውጥ እና ለስላሳ እስከ 3-4 ደቂቃ ድረስ ይቀልዱት. ቀዝቃዛ በሆነ ዘይት ውስጥ, ሽፋን ላይ, ለ 1 ሰዓት ያህል ሞቅ ባለ ቦታ ይነሳ ወይም ግማሹን በእጥፍ ማሳደግ.
- ምድጃውን እስከ 400 ፐርሰንት ሙቀት ቀድመው ይሞሉ. ትንሽ ሙቀት ሰጪ ማቀፊያ ወረቀቱን ዘይት ይለብሱ.
- በ 7 ኩባያ ውሃ እና በቢጫቂ ሶዳ በመያዣ መካከለኛ መካከለኛ መካከለኛ መካከለኛ ከፍታ ባለው ሙቀት ውስጥ ይንከባለል. ቂጣውን ወደታች እና ወደ ንጹህ የሥራ ቦታ ይለፉ. ሾጣጣውን በ 8 ንጣፎች ይሂዱ እና እያንዳንዱን 1/2 "ውፍረት ባለው ገመድ ላይ ይንጠቁጥ.
- በአንድ ጊዜ 1 ነትስቴራላይን ወደ ፈሳሽ ውሃ ጣል. ለ 30 ሰከንድ ያህል ይሙሉ, የታሸገ ማንኪያ በመጠቀም ያስወግዱ እና ወደ ተዘጋጀው የተጋገረ ማጠራቀሚያ ይሽጉ. ሁሉም የእርስዎ ፕርዝሎች እስኪቀልቅ ድረስ ይህንኑ ይደግሙ. ከ 11-12 ደቂቃዎች ጥቁር ቡናማ እስከሚጫኑ ጨው እና ጥሬ ይለውጡ. ፕሮፌልልስ ከመሰጠቱ በፊት ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ. ሙቀትን ወይም በክረምት ሙቀት ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 77 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 5,073 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |