ይህ ምግብ የሚወደድ ጥቃቅን ስኳር ድንች ይወስድበታል እና ወደ ጠቅላላ ምቾት ምግብ ያደርጋቸዋል. የፓቲየንት እሽግ ትንሽ እና ክብ ሆኖ የሕፃዋን የበጋ ሹት ነው, ልክ እንደ ትንኝ አውሮፕላን ፈሳሽ ይመስላል. በቢጫ, አረንጓዴ እና ነጭ ዝርያዎች ላይ ይመጣሉ, እና ለማስታወስ ይግባኝ ካላቸው ቀለሞች ጋር መጫወት ቢያስደስት ምንም እንኳን ምንም እንኳን በዚህ ምግብ ላይ ምንም ጥቅም የለውም. እንደ ሁሉም ዓይነት የበጋ ስኳሽ የመሳሰሉትን እንደ ጣዕም በጣም ረጋ ያሉ, እና ቆዳቸው በጣም ለስላሳ እና ሊበላው ይችላል. የ "ፓት ትፋፕን ስኳሽ" ማግኘት ካልቻሉ በእርግጠኝነት የክራቱን ስኳር ሜዳ እና ዡችኪን መጠቀም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የሻይ ማንኪያ ተቀርፆ ተጭኗል
- 3 ኩባያ የተሰራ ስዊስ ቸርች ቅጠሎች, የተጸዱ እና የተሰጡ ናቸው
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 3/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ ተቀርፆ ተጭኗል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ አረንጓዴ ጥቁር ፔፐር
- 1 ኩባያ የተጣራ ግሬደር, የተከፈለ
- 1 ½ ፓውንድ የህፃናት ስኳር, የተቆራረጠ እና የተጣበቀ ነው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ፍር በፊት ይዝጉ. ቀላል ትንሽ ቅቤ 1 ½ ሰት ዱቄት ሳህኖች, ወይም ነጣ ያለ ደረቅ ማብሰያ በፕላዝማ.
- በምግብ ሂደት ውስጥ, ነጭ ሽንኩርትና ስዊዝ ቻርስን እስኪቆረጥ ድረስ. የወይራ ዘይቱን እና ጥራቱ እስኪቀላቀል ድረስ ይደምሩ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ክሬም, ፍራፍሬን, ጨው እና ፔጀር, እና ግሪዬዬን 1/2 ስኒ እያጠመዱ ይሄዳሉ. ስኳኳሹን በደመቅ ድብልቅ እስኪቀላቀለው ድረስ እጃችን ተጠቀም. ስኳሹን ወደተዘጋጀ የተጋገረ ፓንፕ ይለውጡት. የተቀሩትን 1/2 ስኒ የተጠበሰ አይብ ላይ ይንፉ.
- አይቡስ በጥሩ ሁኔታ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 35 ደቂቃዎች ያህል ብሩን ይዛችሁ ብስኩት. ለ 5 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል, ከዚያም ሞቃት ያድርጉ.
ይህ ለስላሳ እና ተክሎች የአትክልት ክሬም በሩዝ ወይንም በቆሎ የተሸለ ዳቦ ይከተላል.
ጂትቲን በተለምዶ በሚታወቀው በለላ (ዳቦ) ውስጥ መጋገርን የሚያካትት የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው. በአብዛኛው ዕፅ, እንቁላል, እና / ወይም ቅቤን ያካትታል. ብዙውን ጊዜ ከላይ በላይ የሆነ የወርቅ ክምር አለ, እሱም ከላይኛው ጫፍ ላይ ሊደረስበት ይችላል. ግሬቲን ከሌሎች ድንች ጋር ቢመገብም ሌሎች አትክልቶች ግን ሌሎች አትክልቶች, ፓስታዎች ወይም የባህር ፍራፍሬዎችን ሊያሳዩ ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 297 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 58 ሚሜ |
| ሶዲየም | 399 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |