የእነዚህ እረኞች ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት በእሱ ላይ ተጽፎ የተገኘ የምግብ ምግብ አለው. ይበልጥ ጥሩ: በእውነቱ አንድ ምግብ ነው. ልጆች የዚህን እረኛ አባላትን ይወዳሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ፓውንድ. ሩስቴክ ወይም ዩኮን ወርቃማ ድንች, የተጠማዘዘ እና ክንድ
- 1/3 የጣፋ ወተት
- 1 ኩባያ. ቅቤ
- ኮሶር ጨው እና ጥቁር ፔሬን, ለመብላት
- 2 ኩንታል የካኖላ ዘይት
- 2 ትልቅ ካሮቶች, የተቦረቁር እና የዳሪክ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት, ዳይሴት
- 2 ትሎች የሸክላ, ዳይች
- 1 ፓውንድ 90% ዘመናዊ የከብት ስጋ
- ከ1-1 / 2 ኩባያ የበሬዎች ስጋ (ከተፈነጨለው የተጣራ ውሃ ወይም እንቁላል)
- 2 ጠርሙስ ካታቸዉ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት.
- Cubed ድንች ወደ አንድ ትልቅ ኩቅ ያለ ቦታ ያስቀምጡ. ውሃውን ይሸፍኑ እና ሙቀቱ ያመጣል.
- እስከ 10 -15 ደቂቃ ድረስ ያመክኑ, እስከ አመድ ድረስ. ወተት እና ቅቤን ይንቁ እና ይሞከሱ. በ kosher ጨው እና ጥቁር ፔሬ አሳያቸው. ያስቀምጡ.
- በትንሽ ሙቀት ውስጥ ባለው የሙቀት ማቀዝቀዣ ኮሎማ ዘይት ውስጥ. ካሮት, ሽንኩርት እና ሸይላሪ ይጨምሩ. ከ 5 እስከ 5 ደቂቃዎች አትክልቶች እስኪቀላቀሉ ድረስ ምግብ ያብሱ. በጨውና በርበሬ ወቅቱ.
- ለአትክልት ቅልቅል የሚርገበገብ ጣፋጭ ስጋ. ሙሉ በሙሉ ያድምጡ እና ቡናማ. በጌጣጌ እና በኔቸፕስ አነሳሳ.
- የበሰለ አሳማ ስጋ ድቅ ውስጥ ወደ ተዘጋጀ ፓን. በሸንኮራ ቅልቅል ላይ የተጣራ ድንች በብዛት ይራቡ.
- ድንች አረንጓዴ ቡኒድ እስከሚሆን ድረስ እስከ 25-30 ደቂቃዎች ይቅፈሉ. መረጩን ከመቁረጥ 10 ደቂቃዎች በፊት ይቅረቅ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 831 |
| ድምር | 30 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 14 ግ |
| ኮሌስትሮል | 120 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,565 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 95 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 46 ግ |