እነዚህ በበረዶ የተሸከሙ ባቄላዎች በረዶ ለሚጥለው የሳምንቱ መጨረሻ ምግብ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ባቄላዎቹ በጨው ቡና ወይም ቡና እና ቡናማ ስኳይ ውስጥ በትንሽ ምድጃ ይጋገራሉ. አንዳንድ የኬፕፕ ግጦት የባቄላዎች ጣዕም ይጨምራሉ.
ጣፋጭ ውሾች በብዛት ይግዙ ወይም በሚጎተትዎ የአሳማዎ ምናሌ ላይ ያክሏቸው. የተጋገረ ባቄላ ውብ ነው. ከልክ በላይ ከተበላሹ በቆሸሸ እቃ መያዣዎችን ለሌላ ቀን ውስጥ ማጠብ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የደረቁ የባህር ኃይል ፍሬዎች ወይም ቢጫ አይን
- 6 ኩባያ ውሃ
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- 1/2 ፓውንድ የጨው ሽኮኮ, ወደ 1/2-ኢንች ኩብ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሶሊ እርጥብ
- 1 ቡና ቀላል ቡናማ ስኳር, የታሸገ
- 1/2 ኩባያ ketchup
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፍራፍሬዎችን እና ማንኛውንም ትናንሽ ድንጋዮች ወይም ቆሻሻን በመጣል እጆችዎን ያጠጡ. ገመዱ. ሽፋን በሸንኮራ አገዳ መሃከል ባለው ውሃ ውስጥ; ነጭ እባጭ አምጡ. ለ 2 ደቂቃዎች ቅባት. ሽንኩርት እና ጥራጥሬ ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.
- ባቄላውን ለመሸፈን እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ. በሁሇተኛ ዯረጃው ሙቀቶች ወዯ ቡሊ አምጡ. ሙቀትን ይቀንሱ, ይሸፍኑ, እና ለ 1 ሰዓት ያህል, ወይም እስከሚቀንሱ ድረስ ቀስ ብለው ይቀልጡት.
- ፈሳሽ ባክቴሪያዎች ፈሳሽ ይይዛሉ. የኩሱ ግማሹን በካሳ ወይም በቆን ዱቄት ውስጥ ያስቀምጡ. ከካኖቹ ግማሹን ይንፉ. የተጠበቀው የጨው የአሳማ ሥጋ, የተቀቀለ ጥሬ እና የተቀረው ሽንኩርት ይጨምሩ.
- በሳር ወይም በሸክላ ጽዋ, ጨው, ፔይን, ሰናፍጭ, ቡናማ ስኳር, እና ½ ኩባያ ኩኪት ፈሳሽ ጥምር. ካቴሽፕ እና 1 ተጨማሪ ኩኪት ፈሳሽ ጨምር. በእባቡ ላይ ያፈስሱ. ባቄላዎችን ለመሸፈን በቂ ውሃ ጨምር.
- በ 275 ዲግሪ ፋርም ለ 6 ሰዓታት ያህል ምግብ ይከድሉ እና ይሞጉ, ወይንም ባቄላ በተፈለገ ፍላጎት ላይ እስከሚደርሱበት ድረስ.
- ላለፉት 25 ደቂቃዎች የመጋገሪያ ጊዜ ሽፋንውን ያስወግዱ.
እርስዎም ይችላሉ
55 ምርጥ ፖታል ምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 292 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 25 mg |
| ሶዲየም | 168 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 44 ግ |
| Dietary fiber | 11 ግ |
| ፕሮቲን | 20 ግ |