ከበርካታ ድስቶች ጋር የተለያየ ጣዕም ያላቸው ፓስታዎች አሉኝ. በጣም የተሻለው, ከፓቼ የተሰራ ከፓትራ, ከኩስ, ከኩስ, እና ከካቦን ጋር የተቀላቀለ ፓፓስታ ካርቦራ ነው. የምንተነፍሰው በበረዶ ውሽንፍርና በንፋስ የተረጨው ፋትቱካን ካርቦኒዝ ሲሆን ይህ ቀለምም ከኩሬ ፋንታ በመድኃኒት ፋንታ የሚዘጋጅ ልዩ ልዩ ንጥረ ነገር በብዛት መጨመር ነው. እና ከፓላቴስ , ስፓጌቲ, እና ክሬሚስ የተሰራ ከቲማቲ ጨው ጋር ክሬ ስፓትቲን እወዳለሁ.
ስለዚህ ይህ የምግብ አሰራር አብዛኛዎቹ ጥምረት ነው, እና ከሁሉም የበለጠ ደስ ይለኛል ብዬ አስባለሁ! ስፓጌቲ, ክሬሚስ, ወተት, እንቁላል, ፓርማሲያን እና ብራያን ይጠቀማል.
ከፈለጉ ሌሎች የረጅም ጊዜ ፓስታ ዓይነቶችን መጠቀም ይችላሉ. ረዥም የሰሌዳ ቅጠሎች ከሚባሉት ስፓጌቲ, ሊጉሪን, ፊቲካን ወይም ካቫታፒ ጋር ይሰራል. በሙሉ እህል የተሠራውን ፓስታ ዓይነት (ይህ የምግብ አዘገጃጀት በጣም በጥሩ ሁኔታ የተቀመመ የስንዴ ፓስታ አይደለም).
ፓስታ በሬሳ (ወይም "ጥርስ") ላይ የተበላሸ መሆኑን እና ይህን በተፈጠረ ጊዜ እንዲበሉ ያድርጉ. ይህ ፓስታ በትክክል መሄድ አይችለም, ምክንያቱም ምንቃቱ እዚያው እንደቆመ ይቀጥላል.
በቀላ ያለ ቀዝቃዛና ቀዝቃዛ አረንጓዴ ሰላጣ በአትክልት ወይም በለስ የተሸፈነ የሜሳ ማቅለጫ ልብስ, በአንዳንድ ጥቁር ጭልፊቅ ዳቦ እና ነጭ ወይንጠጅ ማራባት. እናም ለስነ-ጣዕም, አይስክሬም ፍራፍሬ ፍጹም ይሆናል. በእንደዚህ ዓይነቱ ቀላል ምግብ ውስጥ በእያንዳንዱ ተኩላ ይደሰቱ.,
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (16 አውን) ጥቅል ስፓጌቲ ፓስታ
- 1 (8 ኦውን) ጥቅል ክሬም ቢስክሌት, በኩብስ
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1/2 ስኒ ክሬም
- 3 እንቁላል, ድብደባ
- 1/3 የብር ፐርሰሸን አይብ
- 8 እርሾዎች ቦካን, የተጠበሰ እና የተደባለቀ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
አንድ ሰሃን የጨው ውሃ ወደ ሙጣጩ ይምጡ.
በዚህ ጊዜ ትልቁን ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ክሬም, ወተትና ክሬም ያዋህዱ. ማይክሮዌቭን በ 1 ደቂቃ ያህል ወደላይ, ከዚያም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በሽቦ መጥበሻ ይንቃጩ. ድብልቁ እስኪቀላቀለ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለማይክሮዌቭ ለ 1 ደቂቃ ረዘም ላለ ጊዜ, አስወግዱ እና እንደገና ይሞክሩ. ለ 5 ደቂቃዎች የሚሆን ሙቀት.
ሽቦውን ወደታች በመጨመር እንቁላልን እና 1/3 ስፖንሰንት የተባለውን ጥራጥሬ ወደ ክሬሞ ድብልቅ ይጫኑ.
ውሀው በጫፉ አቅጣጫዎች መሠረት እስኪመጣ ድረስ ውሃውን ወደ አኩጋው ሲመጣ አጫጁን ያርሙ. በትንሽ ሳህን ውስጥ የፓስታ ምግብ ማጠቢያ 1/2 ኩባያ ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም ፓስታውን በማጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያስቀምጡ.
አፎካዩን ወደ ሙሩ ማቀጣጠል መልሰው ወዲያውኑ ለስላሳ ክሬማ ውስጡን አዙሩ, ለስላሳ እና ክሬመታዊ ኩስን ለማዘጋጀት በቂ የተጠበቁ የፓስታ ውሃዎችን በመጨመር. በቦካን.
ተጨማሪ ፋርማሲያን አይብ አቁሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 582 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 178 mg |
| ሶዲየም | 320 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 62 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 20 ግ |