ሁሉም የቾኮሌት ኩኪ ሊስብዎ, ኤስፕሬሶው ላይ መጨመር እና ምን እንደተፈጠረ ማየት ብቻ በቂ አይደለም. እነዚህን ለልጆች መስጠት እንደምትፈልጉት እርግጠኛ አይደለሁም. እነሱ አስቀድመው ከልክ በላይ ንቁ ሊሆኑ ይችላሉ. አሁን ለአዋቂዎች መስጠት ሌላ ታሪክ ነው. እነዚህ እንከን የለሹ ከሰዓት በኋላ-እኔ-እጅ ናቸው.
በወይኑ ጣፋጭ ውስጥ የቫኒላ አይስክሬም እራት በመጨመር ልዩ የዝግጅት አቀራረብ ያድርጉ. የወይኑ ቂጣውን በአበባዎች የተሸፈነ ሻንጣ ያስቀምጡ. ከእነዚህ ከእነዚህ የ Super Chocolate Espresso ኩኪዎች ሁለት አክል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባፊ በከፊል ጣፋጭ
- ቸኮሌት ቺፕስ
- 3 አውንስ የተራቀቀ ቸኮሌት (የተሰበረ ቁርጥራጭ)
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- 3/4 ስኒ
- ዱቄት
- 1 ቶን ፈጣን ኤስፕሬሶ ዱቄት (ወይም የቡና ቅንጣቶች)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3 እንቁላሎች
- 3/4 ስኒ
- ቡናማ ስኳር
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ኩባያ ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለስላሳ ቀለል ያሉ ቸኮሌት ቺፕስ, ለስላሳ ቸኮሌት እና ለስላሳው ቅቤ በጋምቤ ውስጥ በማቅለጥ. የቾኮሌት ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ. ከተፈላ ውሃ ውስጥ ማሰሮውን ያስወግዱ እና ወደ ሌላ ቦታ ያስቀምጡ.
- በትንሽ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ኤስፕረሶሶ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ለማጣመር የሽቦ መጥረጊያ ይጠቀሙ. ሳህኑን ጎን በለው. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹ እስኪጫኑ ድረስ ቢጫ ይቁሙ. ሁሉም እስኪቀላቀሉ ድረስ በስኳቃ ይኑት. ቀስ ብሎ የእህሉን ዱቄት በእንቁላል ድብልቅ ላይ ይጨምሩ. ሁሉም ነገር በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ቅልቅል. በጨለማ ቾኮሌት ቺፕስ ውስጥ ይጨመቁ.
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
- አንዴ ምድጃው ከመግጨቱ በፊት, ከመጋገሪያው ውስጥ የኩኪዎችን ቂጣ ያስወግዱ. በኩኪስ ወረቀቶች ላይ ቢያንስ 2 ኢንች ርቆ የሚገኘውን ኩኪን 2 ኩባያዎችን ይጥሉ. ለ 10-12 ደቂቃዎች ኩኪዎችን ይሙሉ. ሽቦውን ለመያዝ ከብረት ምድጃ ላይ የኩኪ ቁራጭን ያስወግዱ. ማንቃቱን ለ 2 ደቂቃዎች ያቁሙ. ኩኪዎችን ኩኪዎችን ያስወግዱ. በመጋገሪያ ኪሱ ላይ ሙሉ ለሙሉ ያሞቅሟቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 124 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 25 mg |
| ሶዲየም | 56 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |