በቾኮሌት ሱቆች ሊገዙባቸው የሚችሉ ክሬም የተሞሉ ከረሜላዎች ከሆኑ, እነዚህን Raspberry ክሬሞች ይወዱታል! በቅድሚያ የተሰራ ቀዝቃዛ (በቤት ውስጥ ወይም በሱቅ የተገዛ) በፍጥነት ይጀምራሉ, እናም ጣፋጭ ለስላሳ እና ለስለሚ ናቸው. ከቡዝኖቹ ውስጥ መዘመቅ ወይም በቸኮሌት ውስጥ መጨመር ይቻላል, ነገር ግን ለፈጣን ቅልጥፍና እየተመላለስኩ ሳለ, ትንሽ ዱቄት በሸንጋይ ላይ ጠቅልላቸዋለሁ, እና በግልጽ ነዎት.
እነዚህን ጥፍሮች ለማንሸራሸር ፍራፍሬን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በሚቻል ጊዜ የሚገነቡት እቤት ነው. ጣዕም የተሻለ ነው! የፍራፍሬ ኬሚካዎች በቆሎ ጣውላ ወይንም በቸኮሌት ወይንም በተቃጠለ ቀዝቃዛ ምግብ ውስጥ ይሰለፋሉ. እርስዎን ለማስጀመር መሰረታዊ የፍርዳች ወይም Marshmallow Fondant ይጠቀሙ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ፓውንድ ሪሰንት (የራስዎን ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 1/2 ስኒ ጣፋጭ መያዣ (ምርጥ, ጥራት የሌለው)
- 1/4 ስኒ የስጦታ ስኳር (ለሞከር ተጨማሪ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የሊሙስ ጭማቂ
- አማራጭ: ቀይ ወይም ሮዝ ምግብ ቀለም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ዱቄቱን በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት, እና ብዙውን ጊዜ ወደ 1/4 ስኒ እስኪቀንስ ድረስ ያብሱ. ግፋቱ ከመጠን በላይ እርጥበት ማብሰል ነው, ስለዚህ ክሬም በጣም እርጥብና የሚለጠፍ አይሆንም. ጣውያው ከተቀነቀቀ በኋላ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት.
2. የሥራ ቦታዎን እና እጄን በዱቄት ስኳር ያስቀምጡ. ቀዝቃዛውን እስከማለጥ እና በቀላሉ ለማጣስ እስከሚሞክር ድረስ.
ወደ አንድ ኢንች እስኪደፈጥ ድረስ ይንከሩት እና በተቀማጮቹ ላይ የተወሰኑ ቀዳዳዎችን ይቀንሱ.
3. ዱቄቱን, የሎሚ ጭማቂን እና አንድ ጣፋጭ ምግቦችን በቀዝቃዛው ቀለም ላይ ያፈስሱ, እና ከላይ ያለውን ዱቄት ይረጩ. ቅባቶች እና ቀለሞች በመላው በመላው ቅጠሎች እስከሚሰራ ድረስ እስከሚል ድረስ.
4. የእጅህን ጥቃቅን ክፍልች ነቅል, እና በእጆች መካከል ወደ ኳስ ይንከባለል. ከፈለጉ በዱቄት ስኳር ወይም በቆሮ ቡቃያ ላይ ይንሸራቱ. በቸኮሌት እንዲጠጡ ከፈለጉ በጨርቅ ጣራ ላይ ከመፍሰሱ በፊት ቆዳው እስኪያልቅ ድረስ ለጥቂት ሰአቶች ማቅለጫውን ላይ ያስቀምጡ.