እነዚህን ለስላሳ ክሬሞች ማዘጋጀት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ አታምኑም! በተቀባው ውስጥ ያዛቸው, ቸኮሌት ውስጥ አስገቧቸው, እና ሰዎች ከካሜራ ሱቅ ከገዙዋቸው በኋላ ያስባሉ! በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ሌሎች የዝርያዎች ጣዕም መሥራትም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ኩባያ ዱቄት ስኳር
- 1/4 ስኒ ቅቤ (የክፍያ ሙቀት)
- 2 ½ የሶላር ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 3/4 ስኒ ማሽላ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ ላምፕ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 2 ሊንያን (zest)
- 4 የፍራፍሬን ምግብ ቀለም መቀነስ (እንደአስፈላጊነቱ ብዙ ወይም ያነሰ)
- 1 ፓውንድ የቸኮሌት ከረሜላ ልባስ
- አማራጭ: የዝርፍ
- ቅምጥ ያለ ጣፋጭ የለማ እንቁላል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. 2 ኩንታል ድፍን ስኳር, ቅቤ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው, ማርች ሜል ክሬም, ስኳር, ሎሚ እና ትንሽ የምግቦች ቀለሞች ከድሬን አባሪ ጋር በተጣጣመ ትልቅ ድስት ውስጥ ያዋህዱ. እስኪሰራጭ እና እስኪገባ ድረስ በትንሽ ፍጥነት ይቀላቅሉ.
ቀስ በቀስ የተቀቀለውን ስኳር በቅደም ተከተል በመጨመር, ጎድጓዳ ሳህኖቹን ጎን (ጎን) ለማደናቀፍ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ቅልቅል. ጣፋጭ ይበሉ, ተጨማሪ ከሆነ የሎም ማፍጣትን ይጨምሩ, እና ይበልጥ ደማቅ ቀለም እንዲፈልጉ ከፈለጉ ቢጫ ቀለሞች ይጨምሩ.
3. ትንሽ ኩኪ ወይም ከረሜላ ስፖንጅ በመጠቀም, የእጅ መታጠቢያዎችዎን እና እጃቸውን በእጅዎ መካከል እስከ 1-ኢንች ክብዎች ድረስ ይቁሙ. የኬኬቶችን ኳሶች በብራና ወይም በተጣራ ወረቀት የተሸፈነ ማሸጊያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡላቸው እና ቢያንስ እስከ 1 ሰዓት ድረስ አስቀምጣቸው.
4. የሎሚ ካሜራዎች ለመንደፍ በቂ በሆነ ጊዜ ከካሜራ ማይክሮዌቭ - ማገዶ ቆርቆሮ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ በደብዳቤው ውስጥ በየቀኑ 45 ሰከንዶች በማንኮራተት ይንገሩን.
5. የድድ መገልገያዎችን ወይም ሹካን በመጠቀም, በተቀባ የከረሜራ መከለያ ውስጥ ክሬም መሙላት. ከቅንብቱ ውስጥ ያስወግዱት እና ከመጠን በላይ ማስወገድን ለማስወገድ በሳጥኑ ላይ ከንፈር ላይ ይጎትቱ. የተከረከመ የከረሜላውን በመጋገሪያ መጋረጃ ላይ ተካው. ከተፈለገ ቀለሟ አሁንም እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ በቅመማ ቅጠል የተሠራ የሎሚ ቀለም ይሸከም. በቀረው ክሬም መሙላት ይደግሙ.
6. ክሬኖቹን ሙሉ ለሙሉ ለማስቀመጥ, 20 ደቂቃዎች. እነዚህ የሊሙ ክሬሞች በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ይገለገላሉ እና እስከ ሁለት ሳምንታት ውስጥ በማቀዝቀዣ ክፍል የሙቀት መጠን ውስጥ በአየር ማደጊያ መያዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ተጨማሪ ፍላጎት ማሳየት ይፈልጋሉ? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ:
ሁሉንም ፍንዴ እና ክሬም የቅናባ የምግብ አዘገጃጀት ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ.
ሁሉንም የሎም ካሲን የምግብ አዘገጃጀት ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 140 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 4 ሚ |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |