ይህ ቀላል የ muesli ቡና አዘገጃጀት ጣፋጭ ምግቦች የተጠበቀና የተጠበቀና ደረቅ ፍራፍሬዎችን እና ቡናዎችን ያቀርባል.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት, ጥሬ የዱቄት ዘሮች, የዶልት አዝእርት, ያልበሰለ ወይም የተወገዘ አኮካል, ያልበሰለ ዘይቤሪ እና ሰሊጥ እና አሻጥ ዝርያዎችን እንጠቀማለን. ነገር ግን አከባቢዎችን የግል ምርጫዎትን በጠበቀ መልኩ ማመቻቸት ይችላሉ.
ሁሉም ቅመማ ቅመሞች በቅቤ, በማር እና በትንሽ ቡናማ ቅልቅል ጥንድ ተጣምረዋል. የሻይስሊ ቡናዎች ቢያንስ 1 ሳምንት ውስጥ በአየር ማደለቢያ መያዣ ውስጥ ይቀመጣሉ - ገና ካልበሉ እንኳን!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ የተሞሉ አምዶች
- 1 ኩባያ ኮኮናት (ያልበሰለ እና ደረቅ)
- 1/3 ስኒ የስንዴ ጀር
- 1/4 ቅጠል ሰሊጥ (ያልበሰለ)
- 1/2 ኩባያ የሱፍ አበባ (ያልበሰለ)
- 1/2 ስኒ ጥሬ የዱቄት ዘሮች (ያልፈቃድ)
- 1 ኩባያ ያልበሰለ የተጠበቁ ክራንባሪያዎች
- 1/4 ኩባያ የተልባ እሽማ ዘር
- 3.5 አውንስ / 100 ግራም ቅቤ
- 1/2 ብር ማሩ
- 1/8 ኩባያ የተጨመረ
- ቡናማ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የ 9 ኢንች (22 ሴ.ሜ) ስኩዌር ማቅለጫ ከድፋይ ወረቀት ጋር ይቅለሉ. ያስቀምጡ.
- ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ ሙቀት ባለው ትሌቅ ሙቀት ውስጥ የተሸፈኑ የዝንብ ጥራጥሬዎች, ያልበሰለ (የተወገዘ) ኮኮናት, የስንዴ ዘሮች, የሰሊጥ ዘር, የዶልመሬ ዘር እና የሻሚ ክርዎች, አልፎ አልፎ ለ 8 ደቂቃዎች ወይም ወርቅ እስከሚመስለው ድረስ. ድብልቁን ላለማቃለሉ ይጠንቀቁ. ወደ ብረት ጎድ አዛውር. ቀዝቀዝ ያድርጉ.
- ድቡሩ ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ ጣፋጭ ባልሆኑ የተጠበቁ ክራንቤሪ እና ጥራጥሬዎች ላይ ይንቃቁ.
- በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ቅቤ, ማር, እና ቡናማ ስኳር ማብሰል. ሁልጊዜ ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ወይም እስከ ስኳር እስኪፈስ ድረስ ይንቃዎቱ.
- ሙቀቱን አምጡ, ለ 5 ደቂቃዎች ሳትቀንሱ ሙቀቱን ዝቅ ዝቅ ያድርጉ እና ይቀልዱት. የደረቅ ቅመሞችን ለማስገባት የሆድ ቅቤ ቅጠልን ያክሉ. እስኪጠፋ ድረስ በደንብ ይኑርዎት.
- ቅልቅልውን ወደ የተዘጋጀ ቂጣ ፓን. ድብዘቱን በጥሩ ሁኔታ እና በእኩልነት ለመጫን ከአንድ ትልቅ የብረት ሳጥኑ ጀርባ ይጠቀሙ.
- እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከ 8 በኋላ ይቁረጡ.
- መቀርቀሪያዎቹ እስከ 1 ሳምንታት በሚደርስ በበረራ በተቀዘቀዘ የአየር ትራንስፖርት መያዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ነፃ-ቅርጽ Muesli
በኒግሬድ ላይ እንዲፈስ ወይም ወተት እንደ ጥራጥሬ ለመብላት የአንተን ስሜት የሚቀንስ ከሆነ, ድብሩን ወደ ድስሃት ፓን ላይ አታጭድር. የተላቀቀ ድብልቅ እስከ 1 ወር ድረስ በአየር ማደጊያ መያዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል. ይህን ማድረግ የሚፈልጓቸው ተጨማሪ ምክሮች እነሆ!
- ለመመገም የበሰለ መልሰሊ ሬሽፕ : ይህ የቁርስ ጠርሙቅ በብዛት ሊዘጋጅ ይችላል. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አተርን, ዘሮች እና ዘሮች በቆሻሻ መጣያ ምትክ በምድጃ ውስጥ ተመግረዋል. ይሁን እንጂ ሁሉም ዘዴዎች በትክክል ይሰራሉ.
- የንብ ማር (የተንጠለጠሉ) ማይሊ ሪፕስ (በቀዕም የተሸፈነ) የንብ ማር (ማር) ኖይ ማይሊ (ኔሽ) በዝቅተኛ ወተት, በአነስተኛ ወተት እና ወፍራም ወፍራም ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ እና ገንቢ ቁርስ ለመጠጥ ብቻ ያድርጉ.