ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ብርቱካናማ ጨርቅ
- አንድ ብርቱካናማ, ጭማቂ
- 1/4 የዶሮ ዘይት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ሾርባ ኦሪጋኖ
- 1/4 የሶላ ጥራጥ ዱቄት ጭማቂ
- 1 ጃላፔን ትኩስ, ዘር ተወግዷል
- 1/4 ስኒ አረንጓዴ የሲሊንሮ ቅጠሎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመቀጥያው ውስጥ ከሲለሩሮ በስተቀር ማንኛውም ንጥረ-ምግቦችን ለ 30 ሰከንዶች ወይም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያጣምሩ. ሲሊንሮውን ይቁረጡ እና የተዋሃደውን ድብልቅ ይለውጡ.
ዓሣውን በሳር ወይም በትላልቅ ቦርሳ ያስቀምጡ እና የተንሳፈፉበት ቦታ ይቁሙ. ማርኳኳው ዓሳውን ወይም ዶሮውን ሙሉ በሙሉ እንዲለብስ ያድርጉ. ፍራፍሬን እንዲጥለቀለቁ ለማድረግ ዶሮን ብዙ ጊዜ ተጠቅመው መራመጃዎትን ይጠቀሙ.
በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው. ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ዓሣው ዳግመኛ ጠመዝማዛ እስካልሆን ድረስ ይቅፋ.
ዳቦ ወይም ስጋ ጣፋጭ ዶሮ ወደ 170 ዲግሪ እስኪደርስ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 330 |
| ድምር | 28 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 10 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |