ለ Wild Rice Pfafaf የተሰኘ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከድስት ጣፋጭ ወይንም ከዶሮ ጋር ያቀርባል. ሞቅ ያለ እና ዘና ያለ እና ፍጹም ነው. ፓፒላ ማለት የሩዝ እና ሌሎችም እንደ አትክልቶች ያሉ ጥራጥሬዎች ናቸው.
የሩዝ ሩትን ሲገዙ በጣም ብዙ ረጅም እሴቶችን የያዘው መግዛትን ብቻ ያረጋግጡ. እህል የተቆራረጠ እሽግ ከገዙ, ሩዝ ማሽክ ይሆናል. ጥቅሉን በጥንቃቄ ተመልከቱ. እህልች በአቧራ ወይም አቧራ ወይም ጠጠር መሆን የለበትም.
የበረሃ ሩ እጅ ለክፉቱ ምቹ ነው. ረዥም ዝግተኛ የማብሰያ ጊዜ ለበረሃው ሩዝ ምቹ ነው. እናም የበረሃ ሩትም እህል አይደለም, ግን የሳር ተክሎች ዘር ነውን? በማኒሶታ እና በላይኛው መካከለኛ ምዕራብ በረሃማ አካባቢዎች ውስጥ የዱር አረጉ ሲሆን በአሜሪካዊያን ሕንዶችም በታንከኒዎች ተሰብስቦ ነበር. አሁንም ድረስ በዚህ መንገድ ይመረታል, ነገር ግን በአብዛኛው ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የሚገኙት አብዛኞቹ የሩዝ ሩጦች ለገበያ ይውላሉ.
ከፈለክ አንተ ሌሎች አትክልቶችን በዚህ ፓላላ ልትጨምር ትችላለህ. አንዳንድ እርጥብ ሽንኩርት ጥሩ ነው, ልክ በእርጥበት የተጠበሰ በቆሎ ወይም አረንጓዴ ባቄላ. አንዳንድ ጊዜ እንጉዳዮቹን እጠቀማለሁ እና በማብሰያ ጊዜ የመጨረሻ ሰዓታት ውስጥ በደረቁ ክራንቤሪ ወይም ቼሪስ ያነሳሉ.
የታሸጉ እንጉዳዮች በዚህ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ምክንያቱም ትኩስ እንጉዳዮችን ሲሞቁ በጣም ብዙ ፈሳሽ ይሰጡ ነበር. የታሸገ እንጉርት ቀድሞውኑ የተብሰለ ነው, ስለዚህም በጣም ጠንከር ያለ ፍራፍሬ ጣዕም መጨመር ላይ ይቀርባል.
ከስነምልኮ እስከ ተጠበቀው ዶሮ ድረስ ለስላሳ ዓሣ ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያቅርቡ . እርስዎ ማከል ያለብዎ ትኩስ ቲማቲም እና ለአንዳንድ ቡኒዎች ወይም ኩኪዎች አረንጓዴ ሰላጣ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ያልተፈገበ የሩዝ ሩዝ
- 1/2 ኩባያ በጥሩ የተሰነጠ ሽንኩር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 2 (14-Oz) የሻኩ እህል ለማዘጋጀት ዝግጁ ናቸው
- 1/2 ኩባጭ ውሃ
- 2 (4-ኦው) ጣፋጮች የተሰሉ የእንጉዳይ ፍሬዎች, የተጣሩ
- 1 የሻይ ማንኪያ የጠፍጋ ቅጠል
- 2 ቅባቶችን ቅቤ ቅቤ ቀቡ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ያልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧን በመጠቀም 3 ኳስ ዝግተኛ የማብሰያ ዱቄት ይፍቱ.
በቆርዣው ውስጥ የሩዝ ሩትን በደንብ በማጠብ በደንብ ይጥፉ.
ከአዳራሽ ጋር, በጨው, ፔፐር, የዶሮ ስኳር, በውሃ, በእንጉዳይ እና በቲማው ውስጥ የዱር ሩትን በመጠባበቅ ክምር ውስጥ ይዋኙ እና በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ.
ሽርሽፉን ይክፈቱ እና በከፍተኛ ደረጃ ለ 3-4 ሰዓታት ወይም ለ 7-8 ሰዓታት ዝቅተኛ ያበስሉ. አዲስ, ሙቅ ሙቅቅ ፍጥነት መቀየሪያ ካለዎት, በከፍተኛው ሶስት ሰዓታት ከፍያለ እና ዝቅተኛ ስድስት ሰዓታት ይፈትሹ.
ፋልፋው የሚዘጋጀው ሩዝ በሚጠጣበት ጊዜ ነው.
ቅቤ ውስጥ ይንከባለቡ, ከዚያም ክሩፕቶቹን ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ. ቀስ ብለው ይለጥሙት ነገር ግን በደንብ ይለፉ እና ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 115 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 480 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |