ቤታችን ውስጥ ምንም እንኳን ወቅቱ የበረዶ ጊዜ ቢሆንም, ትልቅ ቁርስ መብላት እንወዳለን. ጣውላዎች ከቤት ውጭ ሙቀት ቢኖራቸውም እንኳ ፓንኮዎች ቅዳሜ ጠዋት ምሽት ናቸው. እነዚህ ሞቃታማ ድብድ ክሬኮች ክሩብ ቅዳሜ ጠዋት ማለዳ ናቸው! በጠፉት የተሸፈኑ ኮኮቶች የተሞሉ ናቸው, እና ከኮኮናት ክሬም እና ከወርቃማ ጥቁር ጥቁር ጫፍ ጋር ይወርዳሉ.
የተቆራረጠው ኮኮናት ተጠቅሜ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች በቤት ውስጥ የተሰራውን ኮኮቴ ተጠቅሜ ሠራሁ. ኮኮሉን ለመመገብ, በቀላሉ በትንሽ ሙቀት ውስጥ በአንድ ድራጎት ውስጥ ያስቀምጡት እና ቀስ ብሎ ቡኒ ነው. በተጨማሪም የኮኮናት ቅጠል ተጠቅሜያለሁ. በ Whole Foods ወይም ቅመማ ቅመም ወይም ኬክ እቃዎችን የሚሸጡ ሱቆች ማግኘት ይችላሉ. እጅግ በጣም ትልቅ የኮኮናት ጣዕም ያለው እና በእርግጥ ከውስጡ ኮኮናት የተሠራ ነው, አስበውስ? ይህ የምግብ አዘገጃጀት የሚጀምረው በመሠረታዊ ቀላል የፓንቻኪው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው . እኔ ለሁሉም የፓንቻን የምግብ አዘገጃጀት ስልታዊነት እንደ መሠረት አድርጌዋለሁ ! ከማንኛውም ድብልቅ የበለጠ ለመስራትና ለመቅመስ ቀላል ነው!
የብረት ብስክሌት በመጠቀም የሚጠቀሙ ከሆነ ፓንኬኮች የበለጠ ይሻሻላሉ. ልክ ሁሉም ተፈጥሯዊ ያልሆኑ እቃዎች ናቸው, እና ምንም ሳይቃጠል ትልቅ ወርቃማ ቀለም ይሰጣቸዋል. የብረት ብስክሌት የሌለዎት ከሆነ በሀምሳ ጠርሙስ ይጠቀሙ እና በደንብ ለማጽዳት ያረጋግጡ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እንቁላል
- 1 ½ ኩባያ ወተት
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- 1 1/3 ኩባያ ዱቄት
- 3 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1 ኩንታል ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
- 1/4 ስኒ ኮሎው (የተቀጠቀጠ)
- ለደረጃው:
- 1/4 ስኒ ኮሎው (ለመብሰል)
- 1 ኩባያ ዱቄት ስኳር
- ከ 2 እስከ 2 የሶላር ወተት (ወተት)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከመጀመርዎ በፊት መካከለኛ ብረት እርሾ ወይም ሙቀትን ሞልተው ይሞቁ. ጥሩና በጣም ሞቃት እና ፓንኬኮችን ከማብሰሌዎ በፊት ሙቀቱን አጣጥለው ያረጋግጡ.
- እንቁላል, ወተትና ቅቤ ቅቤ ጋር ይጣሉት. በቫኒላ እና በኦኮድ ዕቅፍ እና በሻርጦ የተሸፈነውን ድፍጣጣ ይፈትሹ.
- በሌላ ዱካ ውስጥ ዱቄት, ማበጠሪያ ዱቄትና ጨው ይሸፍኑት. በእንቁላል እና በወተት ቧንቧ ቀስ ብሎ ወተት. የፓምፊቱ ትንሽ ሲባክን ደህና ነው, ቅልቅል ላለማድረግ ይጠንቀቁ. ለአምስት ደቂቃ ያህል ይቀመጣል. ባክቱ በጣም ያበቃል, ትንሽ ወተትን ይጨምሩ.
- እንቁላሉን ቆጥሩት. በባትሪው ውስጥ 1/4 ስኒ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያለውን ጠጣር ይሂዱ እና በሃላ ለጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ.
- ፒኑኮኖች በ 200 F oven ውስጥ ያቅቡት. ወተቷን ሁሉ, ስኳር እና ቫኒላ እና ኮኮናት በአንድ ላይ ይዝጉ. በፓንኮኮቹ ላይ አረንጓዴውን ያርቁና በቃ ጥቁር ኮኮናት ላይ ያስቀምጧቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 203 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 40 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 391 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |