ቁርስ ቡሪሶዎች በጉዞ ላይ ሁላ-አንድ-ምግብ ናቸው. ሞቅ ያለ ቁርስ ስካሩ , የተጣራ እንቁላል, የተጣራ ፔፐር ጃክ, እና ሞቅ ያለ ምግባቸው! ሁሉም ከድስት ዱቄት (ወይም ከቆሎ) ከተጣበቁ!
እነዙህን ትሌቅ ዕዴሜ እየሰራኋቸው እና ቀዝቃዛቸውን እፇሌጋሇሁ. በሚያምር ነገር ይሞላሉ እናም እራትዎ ፈጣን እና ቀላል እንዲሆን ያድርጉ! አንድ ቁርስን ለቁርስ ከማቅለል ይልቅ ትልቅ ባዶ እንዲሆን ለማድረግ ቀላል መንገድ ነው. ለስጦቹ እና ለእንቁላል የመፍቀዱ ችግር ካጋጠምዎት በአንድ ጊዜ በቡድን ይሠሩ! በቆሻሻ ማጠራቀሚያ (ፕራይም) ላይ ቆርጠው ካስገቡ በኋላ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ (ፕላስቲክ መጠቅለያ) ቢያስገቡ ወይም በላስቲክ ውስጥ ቢያስቀምጡ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጧቸው!
ማንኛውንም ዓይነት የቁርስ ላስቲክ መጠቀም ይችላሉ, ግን እኔ ጂሚ ዲንን ምርጡን እወዳለሁ. ጣዕም ጣፋጭ ነው እናም በማንኛውም ቦታ ማግኘት ይችላሉ! እንቁላሎቹን እያንኳኳሉ እና በመቀጠል በሶስት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይሞቧቸው ወይም እንደ አንድ ጥንብል ያብሯቸው ከዚያም ከቡሪቶዎችን ለመሙላት ወደ ራዳዶች ይቁረጡ. ይህ በእያንዳንዱ ፍሪቶ ውስጥ በቂ እንቁላል መኖሩን ያረጋግጡ እና የተንጨፈቁትን እንቁላልዎች ለመሙላት እና ለመቆጣጠር ቀላል ነው.
እርስዎ የሚፈልጉትን አይነት አይብ መምረጥ ይችላሉ, ነገር ግን አንድ ጥሩ ፔጅ ጃክ ወይም የሜክሲኮ አይብ ጣፋጭ ጣዕም ይለውጣል እና በትክክል ይቦረቦራል. ከባሪ ፍራስዎ ላይ ለመጫን ማንኛውንም ጣፋጭ ሞቅ ያለ ምትክ ወይም ታኮ ኩስ ይምረጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ቁርስ ጉጃራ
- 6 ትላልቅ እንቁላል
- አንድ ሙሉ ወተት ጣፋጭ
- ለመጣስ ጨው
- ለመብሳት ጣዕም
- 1 ኩባያ ጥብስ (ሜክሲካ, ክዳንዴር ወይም ፔፐር ጃክ, የተጨፈነው)
- አማራጭ: ታኮ ኩሬ ወይም ሞቅ ያለ ጨው
- 6 ዱብሎች (burrito መጠን)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጥቅል አቅጣጫዎች መሠረት የቁርስ ለስላሳ መጠጦቹን ያዘጋጁ. ሙሉ በሙሉ እንደተቀለለና ምንም ሮዝ አለመኖሩን ያረጋግጡ, 170 ፐ ጥሩ ነው.
- እንቁላል, ሙሉ ወተት, እና ጨው እና ፔፐር አንድ ላይ አጣምሩት. በጭቃ, በብስክሌት ወይም እንደ አንድ ጥንብስ ብሉ.
- እንጉዳይቱን ወደ መጋገሪያ ሉህ ይልፉ. በእያንዳንዱ የእንስሳት እርባታ የዕቃውና እንቁላል ቦታ እኩል እና እኩል.
- በእያንዳንዱ ጣፋጭ ምግብ ላይ በእኩል መጠን ይቀንሱ. አይስዎን ለማቀዝቀዣ ምድጃዎች ከእራትዎ ስር አስቀምጡ. እያንዳንዱን ቡሪቶ በሶቅ ኩባያ ወይም ታኮ ኩስ ይቀባል.
- በርሪቶን አስቀምጡት እና አገልግሉ!
- ከባሪሪቶዎች ውስጥ የሻርጢሪውን ደረጃ ዘንበልጠው ካሄዱት የቡሪሶቶቹን ሞቅ ያለ ኩስጣቸውን ቀዝቃዛ ወደ ቡሪሮ ይጫኑ. እያንዳንዱን ባሪዶን በቆሻሻ ቅርጫት ውስጥ ይዝጉ. በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡ. በርሪቶን ለመመገብ ዝግጁ በምትሆኑበት ጊዜ ለ 5-10 ደቂቃዎች በ 350 ኢ ምድጃ ውስጥ ይንቁ ወይም ባዶውን እና ማይክሮዌቭን ለአንድ ደቂቃ ያንሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1559 |
| ድምር | 58 ግ |
| የተበላው ድካም | 23 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 17 ግ |
| ኮሌስትሮል | 211 mg |
| ሶዲየም | 3,689 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 204 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 52 ግ |