ፒና ኮላዳ ፉድ በጣፋጭ አጥንት እና አናናስ ከትሮክራማው ጣዕም ጋር ቀለም ያለው ቸኮሌት ላይ የተመሰረተ ነው. በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭን ይጠቀማል, ስለዚህ በሰዓቱ ሲደርሱ በጣም ጥሩ ከረሜላ ነው.
የደረቀ አኖይን ማግኘት ከቻሉ, ከጫፉ ጋር አጃቢ እና ደጋግመው ያመጣል, ነገር ግን አናናውን እራስ ማግኘት ካልቻሉ አናናስ የተረፈውን አናም የጣጣውን ጣዕም ያመጣል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሊትር ቸኮሌት (ነጭ, የተከተፈ, ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ)
- 3/4 ብርጭቆ ዲግሪ (fluff ወይም crème)
- 1 ኩንታል ኮኮናት (የተሻረ, ከምርቱ ያልበሰለ)
- 2 oz./4 Tbsp. ቅቤ (በቤት ሙቀት)
- 3/4 ስ.ም. የሮማን ተቆራጭ
- 3/4 ስ.ም. አናናስ ክምር
- 3/4 ስ.ም. የኮኮናት ቅጠል
- 7 አውንስ የተጨመረ ወተት (ጣፋጭ)
- 1/2 ስ.ም. ጨው
- አማራጭ: 1/2 ስኒ አኒባል (ቆፍጦ, ደረቅ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ባለ 8x8 ስፖንጅ በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በማስገባትና በንጽህና ያልተከተለ የማብሰያ ቧንቧ ቅባት በማድረግ .
2. የተቃጠለ ነጭ ቸኮሌት ወይም ነጭ የቾኮሌት ቺፕስ በሃላ ማይክሮዌቭ - አስተማማኝ ሳህን እና ማይክሮዌቭ ውስጥ በ 30 ሰከንዶች ውስጥ በማንሸራተት ይቀይሩ. ነጭ ቸኮሌት እስኪያልቅ ድረስ እና ሙሉ በሙሉ ከርግድ ነጻ እስኪሆን ድረስ ይንገሩን.
3. የተዕዛዝ ፍራፍሬን, የተጣራ ኮኮናት, ቅቤ, ፍራፍሬዎች, የፈሰሰ ወተት እና ጨው ይጨምሩበት, ቅቤ ይቀንሳል እና ሁሉም ነገር አንድ ላይ እስኪቀላቀል ድረስ ያርቁ.
የደረቀ የደረት አናናድ ካለዎት, በደንብ ለማሰራጨት በማብሰያው ይውሰዱት.
4. በተዘጋጀው ማንኪያ ውስጥ ያለውን ጭስ ለክፉ እና ለሙሉ ንብርብር ይለውጡት. ፈሳሹን በአንድ ምሽት የሙቀት ምጣኔ ወይም በ 2 ሰዓት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ.
5. አንዴ ከተዘጋጀ, ወረቀቱን እንደ መያዣዎች በመጠቀም ፕራይሙን ከድራማው ላይ ያንሱት. ግባውን ለማቃለል በ 1-ኢንች አራት ማነጣጠሪያን በመጠቀም ለስላሳ ቢላውን ይጠቀሙ. Pina Colada Fudge በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ በሳምንት ቢያንስ ሁለት ሳምንታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
ሁሉንም የዱር ቅቤ ቅጠሎቶች ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 154 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 65 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |