በእነዚህ ማራኪ ሰማያዊ የወንድም የሪኮታ ፓንኬኮች አማካኝነት የብስለት ጊዜውን ጌታዎ ያድርጉ!
ሪቻስታ አይብ በጣም ወፍራም እና ውብ የሆነ መሰረታዊ የፓክካን ምግብ ሊያዘጋጅ እንደሚችል ማን ያውቃል? እነዚህ ፓንኬኮች ጣፋጭ, ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ስለ ቀላል እና ፍጹም ምርቶች ሁሉም ነገር ነው! ትኩስ እንቁላሎች, ወቅቶች በሚሸጡ ሰማያዊ ክሬተሮች ውስጥ, እና በጣም ጥሩ የሆነ ሪቶታ አይብ በመግዛት ለትንሽ ምግብ ይሠራሉ (ኢኔ እንደዚያ እንደሆንኩ ይሰማኛል). በአንዳንድ የሳሙ የሎሚ ቅላት ላይ ይጨምሩ እና እርስዎ ቆጣ, ጣፋጭ, ቆንጆ ፓንኬኮች!
እነዚህ ፓንኬኮች አንድ ላይ መቀላቀል እና ከማንኛውም የሳጥን ቅልቅል በጣም የተሻሉ ናቸው. ሰማያዊ ቤቶችን ከሌሎች ፍሬዎች መለወጥ ይችላሉ, ነገር ግን ሎሚን ከብራይሜሪስ ጋር አንድ ላይ መቀላቀል አንድ አስደናቂ ነገር አለ!
ከሱ የተሠራ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ለስላሳ እንጆሪ ጣዕም እና ለስላሳ, ለስላሳ የፓንኬኮች ጥሩ አድርጎ ያቀርባል.
የእነዚህ ፓንኬኬዎች አነስተኛ ስሪቶች ለሽምግሙ ሻንጣዎች ትንሽዬ ይምጣ, ወይም ለጠጅዎ አልጋ በአልጋዎ ላይ ለቁጥራዊ ቁርስ አንድ ላይ ይያዙት! የተቀሩት የፒንኩክ ገንፎዎችን እየሠሩ ሳለ ፒኑኮች በ 200 ዲግሪ ፋኒው ላይ ይሞቃሉ. በአንድ ትልቅ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በግራ በኩል በፓንኮኮዎች ላይ ግራውን ማምለጥ ይችላሉ. አንዴ ከተቀመጡ በኋላ በትልቅ ዚፕክ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጧቸው. በሾልካው ውስጥ በጣም ጣፋጭ ናቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 እንቁላል
- 1 ሳንቲም 4 ሳንቲሞችን ወተት
- 1/2 ኩባያ ሩሲታ ካይ
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- 1 ½ ኩባያ ዱቄት
- 3 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- 1 ኩባያ ሰማያዊ (ሰማያዊ ወይም አረንጓዴ)
- 1 ሊንያን (ዘፍ እና ጭማቂ)
- 1 ኩባያ ዱቄት ስኳር
- 1 ጠርሙስ ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከመጀመርዎ በፊት መካከለኛ ብረት እርጥበት ወይም ሙቀትን ያሞቁ. ቄጠማዎቹን ከማብሰሌዎ በፊት ጥሩና ሞቃት መሆኑን ያረጋግጡ.
- በትልቅ ኳስ ጣዕም እንቁላል, ወተት, የሪኮታ አይብ, የሊም ዚስቲ, ቫኒላ እና የተቀላቀለ ቅቤ አብራችሁ ይመቱ.
- በሌላ ዱካ ውስጥ ዱቄት, ማበጠሪያ ዱቄትና ጨው ይሸፍኑት. ቀስ ብሎ እርጥብውን ድቅል ወደ ደረቅ ድብልብል. መከለያው ትንሽ ብሩህ ይሆናል. ለአምስት ደቂቃ ያህል ይቀመጣል. በጣም ትንሽ ከሆነ ትንሽ ወተት ይጨምሩ.
- የእርጥበት መጠን ሰፊ የቅቤ ቅቤ ላይ ይጫኑ, ከዚያም ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይቀንሱ. የቢራውን ትላልቅ ክፈፎች ወደ ግራን ቅርፊት ይለውጡ. ለተወሰኑ ደቂቃዎች በቃጫው ላይ ያርቁ, ከዚያም ለእያንዳንዱ የፓንቻክ ሰማያዊ ብርጭቆ ይጨምሩ, እና በሌላኛው በኩል ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ. ጥሩ አከባቢ ደንቦቹ አረፋው እስከሚፈነዳ እስከሚቆይና እስኪሰሩ ድረስ ከመጠን በላይ ጥርሱን ማደስ ነው. የቀረውን ኬኮች በምግቡ 200 ዲግሪ ምድጃ ላይ የፒኒኖቹን ሙቀት ጠብቅ.
- የሎሚ ጭማቂ, ድፍን ስኳር እና ትንሽ ወፍራም ሳህን በአንድ ላይ ይንጠፍጡ. በጣም ቀጭን, ትንሽ ዱቄት ይጨምሩ. ከመጠን በላይ ከሆነ ትንሽ ወተት ይጨምሩ! ከተፈለገ ትንሽ ይሞቅ. በፓንኮኮዎች ላይ ሽታውን በመብቀል እና ሙቀትን ያገለግላሉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 154 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 273 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |