በወጥ ቤትዎ ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ በመላው ዓለም በኩሽኖች ውስጥ ናቸው. ምግብ የሚያበስል ሁሉ በአብዛኛው ድስት ለማብሰል, ድስት, ቢላዋ, የአትክልት ዘይትና የመሳሰሉት አሉት. ስፔን ምግቦችን ለማብሰል በአብዛኛው አንድ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መሣሪያዎች አያስፈልጉትም, ሆኖም ግን, ዝርዝር ምኞቶችዎን ለመጨመር ጥቂት ያልተለመዱ መሳሪያዎች ወይም ፓስታዎች አሉ. በዝርዝሩ ላይ ከሚገኙት አብዛኞቹ ነገሮች በኢንቴርኔት የስፔን ምግብ አቅራቢዎች, በአካባቢዎ የሚገኝ የጎሳዎች መደብር, እና በአካባቢዎ የመደብር ሱቅ ውስጥ ይገኛሉ.
ለማብሰል የሚውሉ እቃዎች የስፓንኛ ምግብ
- የሸክላ ወይም የሸክላ እቃዎች - ባህላዊ የሸክላ ዕቃዎች ከኩሽ መሣሪያዎች ጋር ማራኪ ናቸው. በቤት ውስጥ እና በውጭ ውስጥ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ጥራት ያላቸው ምግቦችን ይፈልጉ - በጋዝ ምድጃዎች, በመኪና ምድጃ ውስጥ ወይም በጋሬድ ላይ. የሸክላ ምግቦች ለትካራ ምግቦች ከ 10 እስከ 12 ኢንች, ለኮይዶስ (ስታንስ), እና ለሌሎች ምድጃዎች የተሰሩ ምድጃዎችን ለመሥራት ከ 3 -4 ኢንች ርዝማኔ ውስጥ ይገኛሉ.
- የፓይላ ፓን - ከቤት ሳር ባርበላማው ወይንም ከንፋስ ጉድጓዶች በላይ ለማብሰል, የካርቦን ብረት ጣፋላ ፓን እጅግ በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን ያጣጣሙ ጣሳዎች ኢኮኖሚያዊ እና በጥሩ ሁኔታ የሚሰሩ ናቸው. የፓይላ ስኳር በበርካታ መጠኖች ውስጥ ይገኛል. መለያዎቹ ብዙውን ጊዜ የሚያደርጓቸውን የምግቦች ብዛት ያካትታሉ.
- ፓሊላ ስፖን - የፔዬላ ሰሃንዎች በአብዛኛው ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ረጅም-ጥንታዊ ተኮኖች ናቸው. ፓላላይን ለማነሳሳት ጥቅም ላይ ይውላሉ ነገር ግን እጆችና ክንዶች ከሙቀትና የእሳት ነበልባል ይጠብቃሉ.
- Ramekins - ለስላሳ, የስፔን እንቁላል እንቁላል ከካማሌል ኩቅ ጋር. ሮሜኬቶች በተለያየ መጠኖች ውስጥ ይመጣሉ, ግን አብዛኛውን ጊዜ አነስተኛ (ከ 3 እስከ 4 ኢንች በዳር), ከሸክላ ስራዎች የተሠሩ ናቸው, እንዲሁም የተለያዩ የስፕሪንሾች ጣዕም እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ፍጹም ናቸው. በተጨማሪም የሾላ ቡና እና ትንሽ አፓርታማ ለማገልገልም ቀላል ናቸው.
- ስፓታሊስ - በስፓኒሽ ምግብ ቤት ውስጥ ብዙ ትፓራስ እና ሌሎች ምግቦች ተቦደዋል , ቢያንስ ቢያንስ አንድ ጥሩ ስፓትላላ, በተለይም የስንጥ ሽታ (spatula ) አስፈላጊ ነው.
- የተጣራ ብሩከን - እነዚህ ትንሽ የኤሌክትሪክ መሳሪያዎች ለስላሳ ወይም ለስላሳ ወይንም ለስላሳ መጠጦችን ለመሸፈን በጣም ጠቃሚ ናቸው. ይሄ አልዎሊ ወይም ክሬም ሾርባ ሲሰራ በጣም ይረዳል.
- የፕሬስ ማብሰያ - ይህ በጣፍያ የተፈለሰፈ ፍጡር በ 1960 ዎቹ ውስጥ ቅጥል ያልተወጣ ነገር ግን በስፔን አይታይም. ዘመናዊ የአየር ግፊት ኩኪዎች ደህንነታቸው የተጠበቀ እና የምግብ ማብሰያ ሂደቱን ያፋጥናል, ወዘተ. የተለመደው ስፔናዊ ኩኪ አሁንም እያንዳንዳቸው ባህላዊ የስፓኒሽ ምግቦችን በብዛት ከወሰዱበት ጊዜ ጀምሮ የፕላኔስ ኩኪዎችን ይጠቀማል . ይህ የመጨረሻው መሣሪያ እምብዛም ያልተለመደ ቢሆንም ለዚያ ትልቅ ስፔን ወይን ጠርሙስ በብዛት ይመረጣል.