እነዚህ ጣፋጭ የቤት ፌሎች ለየት ያለ ቁርስ ወይም ብስክሌት ለየት ያለ የጎን ምግብ ናቸው. ቀላል እና አስገራሚ ጥምረት በፕላኖች እና ቅቤ አማካኝነት ወደ ፍጽምና ይቀየራሉ.
እንደ ቀይ ወይም ነጭ ጥቁር ባሉ የጋዝ ኣበባዎች ይጀምሩ. የወቅቱ ወቅቱ ትክክለኛ ከሆነ አዳዲስ አዳዲስ ድንች ድንቅ የቤት እምብቶችን ያደርጋሉ. የሽንኩርት አባሎች ካልሆኑ እነሱን ትተው መውጣት ይችላሉ. ወይም ለቀለም እና ተጨማሪ ጣዕም የሆነ ቀይ እና አረንጓዴ ቺምፔን ይጨምሩ.
ድንቹን ከእንቁላል እና ከካቦን, ከሳም, ወይም ከመጥበስ ጋር, ከኮስቲን ወይም ከእንግሊዝኛ ጣፋዮች ጋር በመሆን ድንቹን ከእንቁላል ጋር ይግዙ. በአንድ ትልቅ ቁርስ ላይ የተጋገረ የባቄላ ምግብ በኩሽና ጣፋጭ ነው!
የቤኮን ወይም የትንሽ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና ተጨማሪን ጨምሮ ለተወሰኑ ጣዕም እና ተጨማሪ ሀሳቦች ጠቃሚ ምክሮችን እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ተመልከት
ቀዝቃዛ ሰሃን የተጠበሰ ድንች
አገር የተጠበሰ ድንች
ምን እንደሚያስፈልግ
- መካከለኛ ቀይ ድንች
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- 4 ቅቤ ቅቤ
- ፓፕሪክ, ለመብላት
- ጨው እና አዲስ ጣዕም ጥቁር ፔንታ, ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- እንደ ቆዳ እና እንደ ምርጫዎ ሁኔታ ሁሉ ድንቾቹ እንዳይፈጫቸው ወይም መቆራረጡን ይተዉት. በትንሽ ዳይስ ቆርጠው. 4 ኩባያ የተጠበቁ ድንች ይዞ ሊኖርዎት ይገባል.
- የደረቃውን አውታር ዱቄት መካከለኛ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሸፍኑ. ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ዝቅ ያድርጉት. ይሸፍኑ እና ለ 4 ደቂቃዎች ቅጀትን ይቀጥሉ, ወይም እስከሚሸጡ ድረስ ብቻ ይቀጥሉ. በደንብ ይዝጉ. የተቆረጠውን ቀይ ሽንኩርት ወደ ትኩስ ድንች ድንች አክልና በእርጋታ ይላኩት.
- በአንድ ትልቅ እና ከባድ ጭማቂ መካከለኛ ቅዝቃዜ ላይ ቅቤውን ያሞቁ. የተጠበሰውን ድንች እና ሽፍቻዎች ተኩለው ይጨምሩ.
- ኩኪን, ከጣፋጭ ስር ከወፍራው ጥራጥሬ በማውጣት ምግብን ማብሰል እና ብርድን ጨምሮ አልፎ አልፎ ያመጣል. ድንቹ እና ሽንኩርት ጥቁር እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ያበስሉ.
- በፓፕሪየም, በጨው, እና በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔገ ጣዕም እና ቅመም.
ያገለግላል 4.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ድንቹን ከመሙላቱ በፊት በቆሻሻ መጣያ ውስጥ እስከ 6 ቅጠሎች የሚደርስ ቅጠል ይበሉ. ለማድረቅ ወደ ወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱ. በቆሻሻ መጣያ ውስጥ 1 ኩንታል የሚጠጋ የቦካን እርጥብ ይተው. በ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ቅባት ይቀንሱ. ጠመዝማዛውን በትንሽ ሙቀት ላይ አስቀምጡ እና በምሳቹ ይቀጥሉ. ከመጋበዝዎ በፊት የቦን ካርዱን ያስወግዱ እና የተሰነጠቁትን ወደ የቤት ፍራፍሬዎች ይጨምሩ.
- ከኩሽና ከሽንኩርት ጋር አንድ ስኒ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን አጣጥፈው.
- ለስላሳ ወይንም ቀይ ሽንኩርት 3 ወይም 4 ለስላሳ ሽንኩርት ይጨምሩ, ወይንም 1 ኩባያ የሶላር ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ.
- ሾርባውን እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 1 ኩንታል ቡና በመብላት በተቀላቀለበት ጊዜ መጨረሻ ላይ ወደ ድንች አክል ያክሏቸው.
- ከ 1/2 ኩባያ የወርቅ ደማቅ ቡና ፔፐር ወይም አረንጓዴ ደወል ከቀይ ሽንኩርት ጋር ይጨምሩ. ወይም ሁለቱንም ቀለሞች ጥምረት ያክሉ.
- የጨው እና ጥቁር ፔሮትን 1 የሻይ ማንኪያ ለሻይ ማንኪያን እና ክሪዮን ይተካሉ. ማሽኑ ጨው ባለመኖሩ ከፈለጉ ጨው ይበሉና ጨው ይጨምሩ.
- የተጠናቀቁትን ድንች በ 2 ሳርፍሶ የተሸሸ የፓስ ሽያጭ.
- በትንሽ የተጠበቁ አረንጓዴ ሽንኩርትዎች ወይም ትኩስ የተያዙ ዚሎች ያሉ ድንችን ይዘሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 187 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 31 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 86 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 20 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |