ወደ ፈሳሽ, ባርበርቶች, ሳንድዊቾች, ባቄላዎች ወይም ስቴክ ሾርባዎች ላይ ትንሽ ዚንክ መጨመር በሚፈልጉበት ጊዜ እነዚህ ፈጣን የበለዘመና ሽንኩርት ጥሩ ነው. እነዚህ ለዓሳ ታኮስ ወይም ለቱርክ ባንበርር ድንቅ ናቸው. እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው!
ለመዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳሉ እና ለሁለት ጣዕምና ጣዕም ጨምረዋል. የሚያስፈልግዎ ማንኛውም ቀይ የወይን ጠጅ, ትንሽ ስኳር እና የተቀቀለ ቀይ የፔንች ጥፍሮች ነው. ቀይ የወይን ወይን ኮምጣጤ ከሌለብዎ ፖም ኬቢ ኮምጣጤን ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ ቀይ ቀይ ሽንኩርት, በጠፍጣፋ, በቀጭን በተቆራረጠ
- 1/2 ኩባያ ነጭ ወይም ቀይ ወይን ኮምጣጤ
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር መሬት ጥቁር ፔሮ
- የተደናገጠ ቀይ ቀይሚክ, አማራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሽንኩርት ቅጠሎችን ወደ ግማሽ-ፒን ማስነሻ ጀር ወይም ሌላ የ 1 ፐርሰንት መያዣ ያሽጉ.
- የተቀሩት ንጥረ ነገሮችን በትንሽ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡና ከከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደቅላጭነት ይላኩት. ከሙቀት ያስወግዱ. ሙቀትን የማያሟጥ ኩኪት መጠቀም ካልቻሉ በጣም ሞቃት ፈሳሽ ትንሽ ይቀንሱ. በሽንኩፉ ላይ ያለውን ትኩስ ፈሳሽ ሞልተው እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይቁም.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 1 ሳምንት ድረስ ይሸፍኑ እና ያከማቹ.
- ፈንጠዝ የበዛባቸው ሽንኩርት በአሳ አሳካ, በአሳማ ወይም በዶሮ, በቱርክ ወይም በቦርስተር ወይም በሳንድዊች ያገለግላል.
1 ኩባኒ ያደርጋል.
የሙከራ ምክሮች
- ለሽያጭ ምቾት በማቀዝቀዣው ውስጥ ጥቂት ሰዓታት በሽንኩርት ቤት ውስጥ ሙቀትን ስጠው.
- አንዳንድ አማራጮቹ-4 ወይም 5 የፍራፍሬ ፍሬዎች, ትንሽ የደረቅ ቺሊ ፔን (በተቀቡ ደማቅ ፔፐር ፍየሎች ምትክ), ወይም ደግሞ ከበሽታ አጭር ቅጠላ ቅጠሎች.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 15 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 147 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |