ብዙ የፍራፍሬ ፍሬ በሚኖርበት ጊዜ ወደ አእምሮዬ የሚወጣው የምግብ አዘገጃጀት አሰራር ለስኳር ድንች የቅቤ ቅቤ ነው. መዘጋጀቱ በጣም ቀላል ነው, እና በዚህ ሞቃታማ ፍራፍሬ ለመደሰት አስደናቂ መንገድ ነው.
Passionfruit ቅቤ "የፍራፍሬ ፍሬ ኮዳል" በመባል ይታወቃል እና ቁርስ ለመብላት ወይም እንደ የፓትፍ መሙላት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ወይም አንድ ኬክ መጥለቅ ይቻላል.
ትኩስ አፍቃሪ ፍራፍሬን መጠቀም ጥሩ ነው, ሆኖም የታሸጉ ልዩነት ጥሩ ውጤት ይኖረዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ የፍራፍሬፍ ፍሬ ወረቀት
- 2 ኩባያ የሊሙስ ጭማቂ
- 1/4 ስኒ ዘይት ስኳር
- 1/2 ስኒ / 125 ግራም ቅቤ
- 4 ትላልቅ እንቁላሎች (በፍጥነት የሚደበደቡ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሙቀቱ ላይ በሙቀት ላይ የተቀመጠ ጎድጓዳ ሳህን ውሃ ውስጥ ይትከሉ. የመሠዊያው የታችኛው ክፍል ውሃውን እንደማያጠፋ እርግጠኛ ይሁኑ. ውኃ በሚቀያበት ቦታ ላይ ውሃውን ወደ ሻጩ ይምጡ.
- ሙቀትን ወደ መካከለኛ ዝቅ ዝቅ ያድርጉ. በሳጥን ውስጥ ቅቤና ስኳር ጨምሩ እና ለማቅለልና ለማጣፈጥ ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ.
- በጥቂት ድብልቅ ሳህኖች ውስጥ የፍራፍሬ ፍራፍሬድ ወፍ, የሎሚ ጭማቂ እና እንቁላል ይቀላቅሉ. ወደ ቅቤ / ስኳር ድብልቅ ይጨምሩ እና ቅልቅል እስኪወድቅ ድረስ እና ማንኪያውን ከበስተኋላው ይሸፍናል. ይህም ከ 10-12 ደቂቃዎች ያህል ጊዜ በትንሽ-ብርሀት ላይ ሊፈጅ ይችላል.
- አንድ ጊዜ ከተጋለጡ ከቤት ውስጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስወግዱ እና በንጽህና በሚያስፈልገው አየር ውስጥ ከመሸከማቸው በፊት ቅቤ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ይችላል.
- ለማከማቸት ማቀዝቀዣ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 86 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 72 mg |
| ሶዲየም | 22 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |